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https://baike.baidu.hk/item/米酒衝蛋/17165136
米酒衝蛋
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米酒衝蛋,主要食材有雞蛋,米酒。
中文名
米酒衝蛋
主要食材
雞蛋,米酒
目錄
1
用料
2
做法
米酒衝蛋
用料
材料
雞蛋
米酒
米酒衝蛋
做法
1. 半碗水燒開
2. 水滾後加入一碗米酒燒開
3. 米酒燒開後放入紅棗(個人喜好)煮幾分鐘
4. 雞蛋打散,倒入正在沸騰的米酒,並快速攪拌。
5. 倒完之後攪拌一會就完成啦。要是喜歡吃甜的就放點糖~
[1]
參考資料
1.
米酒衝蛋
.下廚房 作者:懶人周
[引用日期2014-07-19]
圖集
米酒衝蛋的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
婉婉之音
(2022-06-20)
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