米篩

手工舂米時用來篩去穀糠和碎米的竹製用具，圓形。米篩的主要作用就是用來篩米:一般男子舂米時，女子蹲在碓臼邊上將舂熟的稻穀用瓢挽到米篩上，左手扶住米篩邊沿，右手托住米篩另一底邊並做圓弧搖動，米篩底下便不斷漏出細小的米糠和碎米，米篩上便得到完整的大米。