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節瓜湯

鎖定
節瓜湯是一道菜品,製作原料主要有節瓜、豆腐、姜等。具有預防感冒、清腸胃利小便、補腎、養顏潤膚等功效。
中文名
節瓜湯
主要原料
節瓜,豆腐
主要食用功效
預防感冒, 清腸胃利小便, 補腎, 養顏潤膚
輔    料
姜, 水

節瓜湯功效

預防感冒, 清腸胃利小便, 補腎, 養顏潤膚

節瓜湯材料

節瓜(一斤),豆腐(1塊),姜(2片), 水(13碗)

節瓜湯節瓜湯做法

1.節瓜刨皮,洗乾淨,用小挖挖成圓球型。
2.豆腐同樣的挖成圓型。
3.鍋裏下油燒開水,把節瓜放進去小煮,五分鐘就熟透了。
4.把豆腐丸加進去同煮,兩分鐘就好。
5.加鹽,調味出鍋,同時撒上枸杞子即可開吃。

節瓜湯温馨提示

做節瓜湯很快,可是也有些需要注意的東西。
  1. 如果大家不喜歡吃節瓜的可以換成冬瓜!味道差不多,冬瓜更軟。
  2. 煮的時間不要太久,剛熟就好,保持營養的新鮮。 [1] 
  3. 加入枸杞子是因為顏色更誘人,同時更加營養!因為冬瓜類多吃對腎虛者不好!所以瘦身的同時別忘了補補血!補補腎!
參考資料