等電聚焦

等電聚焦是一種分析、分離生物高分子的新技術。著者根據多年的實驗室經驗並參考了大量文獻，簡要而全面地闡述了電泳的基本原理、等電聚焦的原理、載體兩性電解質、薄層電聚焦、等電聚焦的應用等等。本書可作為生化等學科的科研工作者及大專院校有關專業師生的參考工具書。