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第四屆中國南京美食文化節

鎖定
2011/10/15至2011/11/15舉辦,中國飯店協會、南京市人民政府為主辦單位
中文名
第四屆中國南京美食文化節
舉辦時間
2011/10/15至2011/11/15
週    期
11年4屆
舉辦城市
南京
舉辦展館
南京國際展覽館
主辦單位
中國飯店協會、南京市人民政府
承辦單位
南京市商務局、南京市旅遊園林局、南京餐飲商會

第四屆中國南京美食文化節美食節介紹

本屆美食節將挖掘南京豐厚的歷史文化遺存,着力打“美食文化牌”,通過名店、名菜、名宴的展覽品鑑,新秦淮小吃評選競賽,美食展銷街區及一系列由廣大市民參與的互動性活動,打造能夠在市場上留存的南京地方名菜、名點、名小吃,讓金陵美食成為國內外賓客解讀秦淮文化、領略南京風土人情,以及展現南京時尚魅力的獨特載體,讓南京成為實至名歸的“十朝都會,美食名城”。
本屆美食文化節高起點、高標準、高品位,力求在活動內容和形式上有新的突破。為此,活動的承辦單位南京餐飲商會於年後就着手籌備策劃,廣泛徵詢意見和建議,現公開徵集策劃方

第四屆中國南京美食文化節注意事項

新聞發佈會、美食節開幕式、美食博覽會(三天)、秦淮夜宴頒獎晚會、 “幸福餐飲”高峯論壇、京蘇大菜高峯論壇、秦淮小吃文化論壇、美食節閉幕式等。活動中即將邀請諸多餐飲界知名企業家、文化名人、演藝界明星等等,是非常難得的觀摩和學習機會。