反饋

竹雞

（雞形目雉科動物）

竹雞，是雞形目^[4] 雉科竹雞屬^[5] 的小型禽類^[6] ，體長約30釐米，體重200-350克，成年雄雞可達300克左右；喙黑色或近褐色，額與眉紋為灰色，頭頂與後頸呈嫩橄欖褐色，並有較小的白斑；胸部灰色，呈半環狀，下體前部為慄棕色，漸後轉為棕黃色，肋具黑褐色斑，跗蹠和趾呈黃褐色；^[7] 雄雞喜鳴，好鬥^[8] 。因其主要在樹林中生活，故名。^[9]

竹雞廣泛分佈於長江以南各地，^[17-18] 棲息於森林、竹林或灌木叢中。^[10] 竹雞常集羣活動，排成單行隊形行進；夏季多在山腰和山頂活動，冬季移至山腳、溪邊和叢林中覓食^[11] ；善於潛伏，飛翔低，飛距短。竹雞以植物的果實、種子、嫩葉及蝗蟲、螞蚱、白蟻等昆蟲為食。^[12] 竹雞每年三月進入繁殖期，產卵在4-5月份，營巢於茂密的灌叢、草叢、竹林地面；每窩產卵7-12枚，孵化期為16-18天。^[13]

竹雞可入藥，味甘、性温，具有補中益氣、殺蟲解毒的功效，主治脾胃虛弱、消化不良、大便溏泄。^[14] 其肉嫩味鮮，富含蛋白質，但因竹雞喜食半夏，且半夏有小毒，所以在食用時，可多放生薑，生薑可解其毒^[15] 。在中國南方，竹雞為常見的觀賞鳥類。^[16]

中文名: 竹雞
別名: 泥滑滑
竹鷓鴣
扁罐罐.地主婆
界: 動物界

門: 脊索動物門
亞門: 脊椎動物亞門
綱: 鳥綱
目: 雞形目
科: 雉科
分佈區域: 長江以南各省山地

竹雞形態特徵

竹雞體長約30釐米，體重200～350克，成年雄雞可達300克左右。喙黑色或近褐色，額與眉紋為灰色，頭頂與後頸呈嫩橄欖褐色，並有較小的白斑，胸部灰色，呈半環狀，下體前部為慄棕色，漸後轉為棕黃色，肋具黑褐色斑，跗蹠和趾呈黃褐色。

它大多生活在竹林中。形體比鷓鴣小，毛呈褐色而有斑點，竹雞喜歡吃白蟻。棕胸和灰胸竹雞被列入中國國家林業局2000年8月1日發佈的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，屬於“三有”保護動物。

竹雞生活特徵

灰胸竹雞(28張)

竹雞不是十分畏人，如果不受到侵擾，可在與人體相隔3～5米的可視距離內覓食或打鬥。竹雞常在山地、灌叢、草叢、竹林等地方結羣活動，3～5只或10多隻不等，時常排成單行隊形行進。夏季多在山腰和山頂活動，冬季移至山腳、溪邊和叢林中覓食。晚上一個個在橫樹枝上排成一串互相緊靠取暖，如果某隻竹雞因病或其它原因跌落，其它竹雞將會擠過來填補它的空餘位置。竹雞以雜草種子、蔬菜葉、嫩芽、顆粒型果實以及較小的昆蟲為食。人工飼養多食玉米、小麥、稗子等，也吃麪包蟲一類的昆蟲。竹雞善鳴叫，鳴聲尖鋭而響亮，雌性發出單調的“嘀、嘀”短聲，雄性聲音及聲調酷似“扁罐罐、扁罐罐”，常連續鳴叫數十次，至其精疲力盡方止，故四川地區稱之為扁罐罐。人工引誘其發聲時，一般模擬公雞的叫聲，竹雞聽到叫聲後，會以為有不速之客侵入，用類似的叫聲迴應，並迅速向入侵者靠攏，母雞往往緊隨公雞之後助陣。特別在繁殖期連鳴不已。

竹雞分佈範圍

竹雞為觀賞鳥類，在南方為常見種類。主要分佈於長江流域以南諸省的山地。

竹雞繁殖方式

竹雞每年3月份進入繁殖期，此時由羣棲轉為分散活動，雄竹雞具有獨個佔地行為，在其領域內，不許其他雄性同類入侵，所以常發生爭鬥。產卵在4～5月份，在茂密的灌叢、草叢、竹林地面營巢，內鋪樹葉、乾草等物。每窩產卵7～12枚，卵重15克，呈暗乳色或淡褐色，具棕色細點和淺灰色斑。由雌鳥孵卵，孵化期為16～18天，最長可達20天，雛鳥為早成鳥，出殼後即可與成鳥一起奔跑、覓食。^[1]

竹雞飼養管理

竹雞人工養殖

竹雞

飼養條件：育成竹雞如散放飼料養，要有禽舍和運動場，使其既能安靜吃食和休息又能飛翔活動，獲得自然陽光。舍內飼養密度為15只/平方米；
飼料及飼養方法：飼料配製要合理，既要保證其正常發育又是不發胖。飲料配方為：玉米粉42%、小麥粉30%、豆粕17%、魚粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石鹽0.2%。添加劑0.3%.另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼餵量每天30-35克，每目投料3次；
管理：飲水要清新、充足，舍內空氣新鮮。捉竹雞應在晚上熄燈後進行，用手電筒照明，一隻一隻地抓，白天抓竹雞會使全羣飛竄，應激嚴重，甚至造成死亡。防疫程序為：1周齡用雞新城設I系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞城疫I系設苗，產蛋前再注射1次雞城疫I系疫苗。^[2]

竹雞生長週期

育成竹雞養到28周齡時，轉入種竹雞飼養期。按1：3的公母比例配組分籠飼養。調整飲料生光照後，竹雞約31周齡開始產蛋。

飼養條件

產蛋竹雞對環境温度要求較嚴，低於5℃或高於30℃，產蛋最適温度為16～24℃，光線能促時生殖腺機能活動，提高產蛋率。種雞飼養室光室光照強度要達到3瓦/平方米，把燈泡掛在離地面2米的高處，間距要適當，以便光線分佈均勻。光照時間和光照強度不能忽長忽短、忽高忽低，束則影響產蛋率。產蛋期光照16小時/日，休產期光照8小時/日，可以根據飼料和光照強度與時間調整竹雞開產與休產。種用竹雞利用年限一般為2～3年。

飼料

種竹雞對蛋白質要求並不高，但對維生素和微量元素要求較高，且要求全面合理。其配方如下：玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麥粉10.46%、蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食鹽0.5%、磷酸鈣1.09%、微量元素和維生素預混劑0.5%。如果飼喟鮮蛆還可提高產蛋量。

孵化

家養竹雞採用人工孵化繁殖。孵化器可以用電孵化，也可以用煤油燈孵化或熱水袋孵化。種蛋一定要新鮮、勻稱、過大、過大、畸形、不清潔蛋都要易除，保存期一般不超過7天。保存温度10～15℃，最高不超過20℃。保存濕度65%左右，保存期內防止太陽趨勢射，防止震動。入孵前種蛋要進行消毒，其方法是將種蛋放在容器內，按14克立方米加入高錳酸鉀上，使其產生氣體，緊閉容器蓋燻蒸2小時即可。

温度

孵化室室温冬季保持在18～23℃，夏季在23～30℃，孵化室內温度37～38℃；相對濕度7天以內55%～60%，1～10天50%-55%。10～17天70%～75%。翻蛋十分重要，從入孵到15天必須每隔2小時翻一次蛋，否則孵化率大大降低。16天到出殼可以不翻蛋。在孵化期間還需要注意晾蛋，晾至32～33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋時間10～15分種，後期或天熱每次晾蛋30分鐘，23～24天不再晾蛋。孵化期限間照蛋2次，頭照在第5～6天，二照在第16天，二照後把發育政黨的蛋轉入雛器內，繼續孵化到出雛。出雛用的蛋盤要平放，防止擠壓，否則會影響出雛。在出雛盤上要另蓋網片，以免出殼的雛竹雞掉落。出雛箱的温度要比孵化箱的温度低0.5～1℃落盤後要注意出雛器通風量。適當增加水、盤、提高濕度，以利出殼。

竹雞孵化期為17～18天。出雛後把絨毛已乾的雛竹雞撿出。放在盛雛箱內，盛雛箱底要熱上軟乾草或軟紙，以50～100只/箱為宜。對能啄殼但無力出殼的胚雛，可進行人工助產，助產要待雛的尿囊血管幹枯後進行。儘量少開出雛器，以免影響出雛。到20天不出雛的一律不要。^[3]

竹雞竹雞育雛

育雛温度

竹雞育雛的方法可採用塑料大棚育雛，衣雛温度第一週齡温度降低10℃，直到與自然温度相近時停止加温。育雛温度1周齡內相對温度為60%～70%，1周齡以後為50%～60%。在育雛過程中保證育雛温度穩定的前提下注意通風透氣，增加棚內新鮮空氣，雛竹雞密度1～10日齡，80只/平方米；10日齡至4周齡，50只/平方米；4周齡至13周齡，25只/平方米。

光照強度

出殼20小時至1周齡，實行全日光照，強度為4瓦/平方米；商品竹雞育雛時，光照20小時/日，2瓦/平方米。棚內育雛要防止貓、鼠等危害。

育雛飲水

出雛後24不時要飲水，先用1：3000的高錳酸鉀溶液讓其自由採飲，第二天始飲0.5%葡萄糖水連續5天，再用恩諾沙星（按照説明書配水）飲水5天。出殼24小時要開食，先喂些碎米拌煮熟的蛋黃、芝麻等，可將飼料撒在厚紙板上讓其導食，投飼量第一週內日平均8克/只，以後逐步增加。從第二週齡後改為育成期全價飼料。

參考資料