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https://baike.baidu.hk/item/童草雞/3136161
童草雞
鎖定
《童草雞》是一款家常菜品,主要材料是童草雞。
中文名
童草雞
調 料
花生醬
,
芝麻醬
,蠔油,宴會醬油
特 點
鮮嫩爽口
製 作
將童草雞洗淨待用
目錄
1
調料
2
製作
3
食品特點
童草雞
調料
花生醬
,
芝麻醬
,蠔油,宴會醬油,雞精,黃酒,鹽,
紅油
。
童草雞
製作
將童草雞洗淨待用,鍋里加葱、姜和水煮沸,加入黃酒,將雞放入燙熟後取出,速浸入預備之冷水中,待冷卻後改刀裝盆,加入調好的調味料,並撒上
花生醬
、
紅油
。
童草雞
食品特點
鮮嫩爽口。
圖集
童草雞的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
磨灭001
(2022-05-17)
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