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章魚壽司

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章魚壽司是一道美食，製作原料主要有章魚、米飯、茶葉、清酒、壽司醋。
中文名
章魚壽司
主要原料
章魚、米飯
是否含防腐劑
否
做    法
將米飯蒸好放入壽司醋

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 製作方法
  3. 3 營養點評

章魚壽司原料

章魚、米飯、茶葉、清酒、壽司醋。

章魚壽司製作方法

1.將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。
2.將章魚用鹽水洗淨。
3.用鍋將水燒開，放入茶葉、清酒、鹽，把章魚放入鍋中燙熟，切片備用。
4.再將辦好的壽司飯捏成梯形，將章魚覆蓋在飯糰上即可食用。
章魚壽司 章魚壽司

章魚壽司營養點評

章魚這類的軟體腕足類海產品富含蛋白質及硒、碘、錳、銅等微量元素。