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秦丹

(湖南農業大學食品科學技術學院副院長)

鎖定
秦丹,湖南農業大學教授、碩士生導師,湖南農業大學食品科學技術學院副院長兼黨委保衞委員 [1-3] 
分管本科教學(含實驗教學示範中心)工作;聯繫實驗教學示範中心、研究生第一黨支部、研究生第二黨支部 [3] 
中文名
秦丹
國    籍
中國
民    族
漢族
畢業院校
湖南農業大學
學位/學歷
博士
職    業
教師
專業方向
果樹學
職    務
湖南農業大學食品科學技術學院副院長 [1] 

秦丹人物經歷

1995年6月華南熱帶作物學院食品工程專業畢業,獲工學學士學位;
2002年6月湖南農業大學食品科學專業碩士研究生畢業,獲工學碩士學位
2007年11月湖南農業大學果樹學博士研究生畢業,獲農學博士學位。 [2] 

秦丹工作分工

分管科技(含科技平台、檢測中心)、開發工作 [1] 

秦丹研究方向

果蔬保鮮加工、預製調理食品、罐頭食品 [2] 

秦丹學術研究

主持或參與國家“863”項目、科技攻關計劃等國家級科研課題二項,省級課題三項,主要研究領域涵蓋湘菜預製調理菜餚的工業化生產技術、果蔬保健功能性食品的研發、果蔬食品加工、果酒加工、果蔬採後保鮮及商品化處理等領域。

秦丹獲獎榮譽

獲省部級科技進步一等獎一項、二等獎二項,三等獎五項。獲國家發明專利5項 [2] 
參考資料