科學與生活

本書主要介紹數學和自然科學在生活中的應用。包括數學與生活、物理與生活、化學與生活、生物與生活共四篇，每篇8講共32講。全書注重知識性與趣味性相結合、科學知識與人文精神相融合、科普作品與生活常識相貼合。全書故事豐富，圖文並茂，通俗易懂，便於自學。 本書可以作為高職高專學院通識教育的教材，也可作為大學生自學或培訓教材，還可以作為中專、中學教師的教學參考書。

科學與生活

目 錄

總 序

前 言

第一篇 數學與生活

第1講 趣味數字

1.1部分等於整體

1.2無理數的艱難傳播

1.3黃金分割率

1.4神奇的數字關係

第2講 趣味數列

2.1 斐波拉契數列

2.2 等比級數

2.3 按揭貸款

2.4 貼現

第3講 慎密又有趣的邏輯

3.1邏輯起源於理智的自我反省

3.3 常用的幾種複合推理

3.2 命題和推理

3.4 求因果五法

第4講 證明的技術

4.1歸謬法——形式邏輯的精華

4.2歸納法——數學以外所有科學都是不完整的

4.3充分和必要條件——征服數學的關鍵

4.4 對偶命題――創新思維的技巧

第5講 前程似錦的概率論

5.1 賭金的分配

5.2 為什麼説三個臭皮匠，頂一個諸葛亮？

5.3存在完美的民主選舉嗎?

5.4為什麼現實生活中“搭便車”現象不可避免？

第6講 越規逾矩的巧思妙算

6.1矩陣

6.2 線性方程組的解法

6.3 平均數

6.4 綜合指數的計算

第7講 歎為觀止的數學美

7.1 江澤民主席的“五點共圓”之美

7.2 比爾的折線

7.3 曼德布勞特的分形

7.4 音樂中的數學

第8講 數學與人類文明

8.1 古希臘時期的數學

8.2文藝復興時期的數學

8.3 現代數學與人類文明

第二篇 物理篇

第9講 趣味力學

9.1 趣味運動（運動是相對的）

9.2 趣味力（作用力與反作用力）

9.3貝克漢姆的“香蕉球”

9.4凸形橋

9.5螞蟻從高處落下為何不會摔死

第10講 生活中的聲學

10.1天壇迴音壁

10.2下過大雪後為什麼太寂靜　　

10.3超聲波及其應用　　

10.4次聲波殺人之謎　　

10.5噪聲污染對身心健康的危害及“吃”噪聲　　

10.6 笛子發聲的原理　　

第11講 生活中的光學

11.1天空顏色與大氣污染

11.2海市蜃樓

11.3日出與蜃景

11.4為什麼早上太陽大，中午太陽小

11.5早晚的天空為什麼是紅色的

11.6 太陽為什麼會發光

11.7近視眼與遠視眼

第12講 生活中的熱學

12.1水開後摸壺底,燙手嗎?

12.2為什麼山上比山下冷

12.3多孔的凍豆腐

12.4為什麼開水不響,響水不開

12.5暖氣片安在什麼地方好

12.6負温度不等於“低於絕對零度”

12.7與人體冷熱感覺有關的天氣

第13講 趣味電學

13.1 電風扇

13.2電冰箱停機後不能立即開機

13.3汽車觸電

13.4節能燈開關瞬間消耗多少電能?

13.5太陽能發電

13.6雷電與避雷針

第14講 科技與物理

14.1動車系列問題

14.2磁懸浮列車

14.3核能是一種清潔的能源嗎?

14.4“曼哈頓工程”與原子彈

14.5為什麼原子彈爆炸後會有蘑菇雲

14.6人造地球衞星

第15講 納米科技及其新應用

15.1納米概念

15.2納米技術—細微之處顯神奇

15.3納米材料—材料科學領域的前沿

15.4納米器件

15.5納米加工

第16講 物理學與人類文明

16.1 物理學與第一次工業革命

16.2 物理學與第二次工業革命

16.3 物理學與第三次工業革命

16.4 物理學與人類文明

第三篇 化學與生活

第18講日用化學品的合理使用

18.1常用洗滌劑

18.2生活中的消毒劑

18.3殺蟲劑及其安全使用

18.4常見的染髮劑

第19講 認識優化食品品質的添加劑

19.1着色劑、髮色劑——使食品色澤更誘人

19.2調味劑——使食品口味更鮮美

19.3疏鬆劑——使食品口感更良好

19.4防腐劑——使食品保存更長久

第20講 化學藥物的合理使用

20.1抗酸藥

20.2解熱鎮痛藥

20.3合成抗菌藥

20.4抗生素

第21講 化學與糧食

21.1 自然界中的氮循環

21.2 化學肥料——氮肥

21.3 化學農藥

第22講 化學與人文

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第23講 化學與能源

23.1 能源發展史

23.2 能源的分類和能量的轉化

23.3 常規能源簡介

23.4 新能源的開發與利用

第24講 生活材料的選擇

24.1金屬材料

24.2無機非金屬材料

24.3高分子材料和複合材料

第四篇 生物與生活

第25講 流行性感冒

25.1流行性感冒概述

25.2發病機制

25.3健康教育

第26講 男孩教育危機

26.1 什麼是男孩危機？

26.2 男孩教育危機的現象及提出

26.3 “男孩教育危機”出現的原因

26.4 針對男孩教育危機的解決建議

第27講 解讀記憶的竅門(原理與方法)

27.1學習的三個層次

27.2怎樣複習效果好呢？

27.3記憶的種類

27.4記憶的遺忘

27.5 記憶效果--學習的程度

27.6小遊戲

第28講 關注高血脂

28.1 高血脂病人共同的特點

28.2什麼是血脂

28.3 膽固醇

28.4討論

第29講 環境與健康

29.1環境及其相關概念

29.2環境污染

29.3環境與健康科學

第30講 霧霾與健康

30.1什麼是霧霾

30.2我國霧霾的基本現狀

30.3霧霾與空氣質量

30.4霧霾對健康的影響

第31講 家庭飲食與健康

31.1日常飲食與健康的關係

31.2正確的飲食方式

31.3一日三餐膳食搭配

31.4日常飲食與免疫力

第32講 噪音與健康

32.1噪音引起的聽力損傷

32.2噪音引起的心臟血管傷害

32.3噪音對生殖能力的影響　　 　

32.4噪音對睡眠的影響

32.5噪音對心裏的影響

32.6噪聲對語言交流的干擾

32.7噪聲可引起多種疾病