禮節

（名）人們在相互往來中為表示尊重對方所採取的各種形式。［近］禮儀。 ^[1] 

禮節是個人對人或神表示尊重的各種形式，包括動作形式和語言形式。如，握手、鞠躬、磕頭等，是動作形式；問候、道謝、祝頌等，是語言形式。 ^[2] 

注意與儀式的區別，儀式一般是指集體性的尊重形式，而禮節一般是指個人性的尊重形式。

[courtesy; etiquette; ceremony] 禮儀規矩

教皇授職儀式上的禮節

今臣至，大王見臣列觀，禮節甚倨；得璧，傳之美人，以戲弄臣。——《史記·廉頗藺相如列傳》

倉廩實而知禮節。——《史記·貨殖列傳》

此婦無禮節。——《玉台新詠·古詩為焦仲卿妻作》

《禮記·儒行》：“禮節者，仁之貌也。”孔穎達疏：“言禮儀撙節是仁儒之外貌。”

《國語．楚語下》：禮節之宜，威儀之則。 ^[3] 

《管子·牧民》：“倉廩實則知禮節，衣食足則知榮辱。”

南朝梁武帝《藉田》詩：“年豐廉讓多，歲薄禮節少。”

明李贄《豫約·早晚禮儀》：“是故不許輕易出門，除人家拜望禮節與僧家無干，不必出門往看外。” ^[2] 

禮是發於人性之自然，合於人生之需的行為規範。為什麼這麼説呢，有無禮節是人與禽獸的差別所在（人性使然），也是人類社會祥和的基礎。綜觀今日，講禮、識禮者少，故社會秩序亂象常見，各種摩擦、衝突頻繁發生，人們相處不僅缺少安全感，甚至有舉目皆敵的危機感。

個體，有禮節，守禮則文明，隆禮則相安而致治。

羣體，無禮節，無禮則暴亂，悖禮則相爭而致亂。

從上述分析可見，禮節這件事，在人羣中，是決不能少的。人與人交流感情，事與事維持秩序，國與國保持常態，皆是禮節從中周旋的力量。

禮節的作用不容忽視，我們現代人怎麼能不認真對待和學習，否則在社會上，免不了到處碰壁吃虧，屆時悔之晚矣。因為我們相信沒有人希望在無禮的行為背後引發的是七言八語，訕笑譏誚：“某人豈有此理、未曾受過教育、沒有常識、粗卑不堪、不近人情、沒見過場面、真討厭、極可笑、遠着他、少來往……”這一連串的名詞，對你的前途，一切的一切，會產生何種影響。

禮節是不妨礙他人的美德，是恭敬人的善行，也是自己行萬事的通行證，是要通達踐履的。

若我們能多點“克己復禮”的功夫，由自己本分做起，家庭做起，深信社會會更加安和、有禮的。

由男方攜帶六或十二件禮品，鳴炮出發前往女家，將至女家時再鳴炮，女家亦鳴炮迴應，表示準備妥當。

媒人先下車，其餘的人接着下車，新郎由女家幼輩請出。

男方親友依序入女家，媒人正式介紹雙方親友認識，先介紹男方給女家。

男方抬禮物進入女家，女方接受後並給予紅包；將禮物陳列大廳，媒人將大小聘、金飾、禮單點交女方家長，女方親友將禮物收好，並在神明桌上陳列供品。

女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末。準新娘由一好命婦人引導出堂，捧着甜茶向男方來賓敬茶。

片刻後新娘出堂收茶杯，男方親友需以紅包壓茶杯。

在雙方家長親友的注視下，準新娘面向屋外坐在自家正廳中央（若招贅則面向內）的高椅上，低椅翹腳；戴戒指於中指（男左女右）。準新郎將紅包交給準新娘。

媒人引導雙方改換稱呼。

舅父點燭燃香，媒人在旁念吉祥語，隨之由女方父母祭拜神明祖先，稟告婚事已定，祈求保佑。

女家對男方所送來的禮物和聘金接受一部分，並給男方回禮六或十二件。

訂婚儀式完成後，女方備茶點開宴席來招待男方（座位男右女左）。女方備雞腿並附上紅包一份給男方幼輩，男方除備壓桌禮外並贈給所有幫忙的人紅包答謝。

宴畢，男方賓客起程回家，女方幼輩捧面桶給男方客人洗手，如在外面餐廳則免此禮，送客時不説再見。

在交際場合結識朋友，可由第三者介紹，也可自我介紹相識。為他人介紹，要先了解雙方是否有結識的願望，不要貿然行事。無論自我介紹或為他人介紹，作法都要自然。例如，正在交談的人中，有你所熟識的，便可趨前打招呼，這位熟人順便將你介紹給其他客人。在這些場合亦可主動自我介紹，講清姓名、身份、單位（國家），對方則會隨後自行介紹。為他人介紹時還可説明與自己的關係，便於新結識的人相互瞭解與信任。介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點。

介紹也有先後之別，應把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的，把男子介紹給婦女。介紹時，除婦女和年長者外，一般應起立；但在宴會桌上、會談桌上可不必起立，被介紹者只要微笑點頭有所表示即可。

是大多數國家相互見面和離別時的禮節。在交際場合中，握手是司空見慣的事情。一般在相互介紹和會面時握手。遇見朋友先打招呼，然後相互握手，寒暄致意。關係親近的則邊握手邊問候，甚至兩人雙手長時間地握在一起。在一般情況下，握一下即可，不必用力。但年輕者對年長者，身份低者對身份高者則應稍稍欠身，雙手握住對方的手，以示尊敬。男子與婦女握手時，往往只握一下婦女的手指部分。

握手也有先後順序，應由主人、年長者、身份高者、婦女先伸手，客人、年輕者、身份低者見面先問候，待對方伸手再握。多人同時握手致意不要交叉，待別人握完再伸手。男子在握手前應先脱下手套摘下帽子。握手時雙目注視對方微笑致意，不要看着第三者握手。

主人主動、熱情、適時的握手是很必要的，這樣做會增加親切感。

握手除是見面的一個禮節外，還是一種祝賀、感謝或相互鼓勵的表示。如對方取得某些成績與進步時，對方贈送禮品時以及發放獎品、獎狀、發表祝詞講話後等，均可以握手來表示祝賀、感謝、鼓勵等。

軍人戴軍帽與對方握手時，應先行舉手禮，然後再握手。

此外，有些國家還有一些傳統的見面禮節，如東南亞佛教國家是雙手合十致意，日本人是行鞠躬禮，我國舊時傳統是抱拳。對這些禮節應有所瞭解，在一定場合也可使用。

在西方，親人、熟人之間見面多是擁抱、親臉、貼面頰等。夫妻之間是擁抱親吻，父母子女之間是親臉，親額頭，兄弟姐妹平輩的親友都是貼面頰。一般在公共場合，關係親近的婦女之間是親臉，男子之間是抱肩擁抱，男女之間是貼面頰，晚輩對長輩一般親額頭，男子對尊貴的女賓往往親一下手背（手指）以示尊敬。在一些歡迎賓客的場合，或祝賀、感謝的隆重場合，在官方或民間的儀式中，也有擁抱的禮節，有時是熱情友好的擁抱，有時則純屬禮節性的。這種禮節，一般是兩人相對而立，右肩偏下，右手扶在對方左後肩，左手扶在對方右後腰，按各自的方位，兩人頭部及上身向左相互擁抱，然後頭部及上身向右擁抱，再次向左擁抱後，禮畢。

公共場合遠距離遇到相識的人，一般是舉右手打招呼並點頭致意。在西方男子戴禮帽時，還可施脱帽禮，即兩人相遇可摘帽點頭致意，離別時再戴上帽子。有時與相遇者側身而過，從禮節上講，也應回身説聲“你好”，手將帽子掀一下即可。與相識者在同一場合多次見面，只點頭致意即可。對一面之交的朋友或不相識者在社交場合均可點頭或微笑致意。

在外交場合遇見身份高的領導人，應有禮貌地點頭致意或表示歡迎，不要主動上前握手問候。只是在領導人主動伸手時，才向前握手問候。如遇到身份高的熟人，一般也不要徑直去問候，而是在對方應酬活動告一段落之後，再前去問候致意。

一個人的舉止是自身素養在生活和行為方面的反映，是反映現代人涵養的一面鏡子。

我國自古以來就對人的行坐舉止有良訓：如《弟子規》言：“步從容、立端正、揖深圓、拜恭敬、勿踐閾、勿跛倚、勿箕踞、勿搖髀”。正確而有禮的舉止，可以使人顯得有教養，給人以美的好印象；反之，則顯得粗俗失禮。

有些人雖然相貌很漂亮，但一舉手投足便顯俗氣，甚至令人生厭。因此，在交際活動中，要給人留下美好而深刻的印象，外在美固然重要，而高雅的談吐和舉止則更讓人喜愛。這就要求我們一舉手一投足都要有意識地鍛鍊自己，養成良好的行為姿態，做到舉止端莊、優雅懂禮。

高雅舉止的基本要求是指人們在日常生活、工作、學習和社會交往中站、坐、行等一些基本動作應具備一定的禮儀規範：

人的正常站姿要“立端正”。具體為頭正，頸直，兩眼平視，嘴、下愕微收；雙肩平且微向後張，挺胸收腹，上體自然挺拔；兩臂自然下垂；兩腿挺直，膝蓋相碰，腳跟併攏，腳尖張開；身體重心穿過脊柱，落在兩腳正中。從整體上形成優美挺拔、精神飽滿的體態，而避免出現用一條腿支撐身體斜靠着的疲憊無力的形象即“勿跛倚”。

人的正常坐姿也是要“坐端正”在身後沒有任何依靠時，上身挺直稍向前傾，關節平正，兩臂貼身自然下垂，兩手隨意放在自己腿上，兩腳間距與肩寬大致相等，兩腳自然着地。在正式社交場合，即使背後有依靠時，也不能隨意把頭向後傾靠，以免顯得懶散。

在日常生活中，我們要注重培養自己的體態像上面所説的那樣端莊穩重。但為了坐姿的正確優美，還是應該注意以下幾點：

“勿箕踞”落座後兩腳不要分得太開，女性這樣坐尤為不雅。

“勿搖髀”切忌搖晃大腿。兩腳交疊而坐時，懸空的腳尖應朝下。

在長者面前，要留意“長者立，幼勿坐，長者坐，命乃坐”，處處要守住“長幼有序”的原則，才是懂禮之人。

落座後應該安靜，不要左右搖擺，給人以不安分的感覺。

坐下後雙手可相交擱在大腿上，或輕搭在沙發扶手上，但手心應向下。

如果座位是椅子，不可前俯後仰，也不能把腿架在椅子或踏在茶几上，這是非常失禮的。

端坐時間過長會使人感覺疲勞，這時可變換腿部的姿勢。

在社交或會議場合，入座要輕柔和緩，坐姿要端莊穩重，不可猛起猛坐，弄得座椅亂響，造成緊張氣氛，更要小心別帶翻桌上的茶杯等用具，以免尷尬。

總之，坐的姿勢除了要保持端正外，還應做到輕鬆自如、落落大方，方顯得文靜優美。

行走要“步從容”。即走路時不急不慢、從容大方。人的正常行走應當是身體挺立，兩眼直視前方，兩腿有節奏地向前邁步，並大致走在一條直線上。

不同情況下，對行走有不同的要求：

* 見尊長時，要“進必趨”，即快步走上前，顯示對長輩的尊重。

* 從尊長身邊告退時，要“退必遲”，即緩慢退出。顯示對長輩的不捨和敬重。

* 轉彎處，要注意“寬轉彎，勿觸稜”，是指走路拐彎時角度要大一些，不要碰着稜角，以防造成不必要的傷害。

* 走入無人的房間要提醒自己“入虛室，如有人”，行為與進入有人的房間一樣謹慎，不亂走亂動。因為“君子慎獨”，這其中的道理是很深的。

總之，在行為舉止方面，要時時按禮節行事，古人云：“不學禮，無以立”，如果不注意這些，你剛踏入社會就輸了。可見從小養成良好的行為舉止尤為重要。

接到宴會邀請（無論是請柬或邀請信），能否出席要儘早答覆對方，以便主人安排。一般來説，對注有R. S. V. P. （請答覆）字樣的，無論出席與否，均應迅速答覆。注有“Regrets only”（不能出席請復）字樣的，則不能出席時才回復，但也應及時回覆。經口頭約妥再發來的請柬，上面一般那注有“To remind”（備忘）字樣，只起提醒作用，可不必答覆。答覆對方，可打電話或復以便函。

在接受邀請之後，不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席，尤其是主賓，應儘早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。

應邀出席一項活動之前，要核實宴請的主人，活動舉辦的時間地點，是否邀請了配偶，以及主人對服裝的要求。活動多時尤應注意，以免走錯地方，或主人未請配偶卻雙雙出席。

掌握出席時間。出席宴請活動，抵達時間遲早，逗留時間長短，在一定程度上反映對主人的尊重。應根據活動的性質和當地的習慣掌握。遲到、早退、逗留時間過短被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達，一般客人宜略早到達，主賓退席後再陸續告辭。出席宴會，根據各地習慣，正點或晚一兩分鐘抵達；在我國則正點或提前二三分鐘或按主人的要求到達。出席酒會，可在請柬上註明的時間內到達。確實有事需提前退席，應向主人説明後悄悄離去。也可事前打招呼，屆時離席。

抵達宴請地點，先到衣帽間脱下大衣和帽子，然後前往主人迎賓處，主動向主人問好。如是節慶活動，應表示祝賀。

參加他國慶祝活動，可以按當地習慣以及兩國關係，贈送花束或花籃。參加家庭宴會，可酌情給女主人贈少量鮮花。

應邀出席宴請活動，應聽從主人安排。如是宴會，進入宴會廳之前，先了解自己的桌次和座位，入座時注意桌上座位卡是否寫着自己的名字，不要隨意亂坐。如鄰座是年長者或婦女，應主動協助他們先坐下。

入座後，主人招呼，即開始進餐。

取菜時，不要盛得過多。盤中食物吃完後，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜餚，當招待員上菜或主人夾菜時，不要拒絕，可取少量放在盤內，並表示“謝謝，夠了”。對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。

吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不要啜，吃東西不要發出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼後再吃，切勿用嘴吹。嘴內的魚刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手（吃中餐可用筷子）取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤內。

吃剩的菜，用過的餐具牙籤，都應放在盤內，勿置桌上。

嘴內有食物時，切勿説話。

剔牙時，用手或餐巾遮口

無論是作主人、陪客或賓客，都應與同桌的人交談，特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人説話。鄰座如不相識，可先自我介紹。

作為主賓參加外國舉行的宴請，應瞭解對方祝酒習慣，即為何人祝酒，何時祝酒等等，以便作必要的準備。碰杯時，主人和主賓先碰，人多可同時舉杯示意，不一定碰杯。祝酒時注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時，應暫停進餐，停止交談，注意傾聽，也不要藉此機會抽煙。奏國歌時應肅立。主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯後，往往到其他各桌敬灑，遇此情況應起立舉杯。碰杯時，要目視對方致意。

宴會上相互敬酒表示友好，活躍氣氛，但切記喝酒過量。喝酒過量容易失言，甚至失態，因此必須控制在本人酒量的三分之一以內。

在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開鈕釦脱下衣服。小型便宴，如主人請客人寬衣，男賓可脱下外衣搭在椅背上。

（或咖啡）

喝茶、喝咖啡，如願加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙攪拌後，茶匙仍放回小碟內，通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把，左手端小碟。

吃梨、蘋果，不要整個拿着咬，應先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然後用手拿着吃，削皮時刀口朝內，從外往裏削。香蕉先剝皮，用刀切成小塊吃。橙子用刀切成塊吃，桔子、荔枝、龍眼等則可剝了皮吃。其餘如西瓜、菠蘿等，通常都去皮切成塊，吃時可用水果刀切成小塊用叉取食。

在宴席上，上雞、龍蝦、水果時，有時送上一小水盂（銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用（曾有人誤為飲料，以致成為笑話）。洗時兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然後用餐巾或小毛巾擦乾。

有的主人為每位出席者備有小紀念品或一朵鮮花。宴會結束時，主人招呼客人帶上。遇此，可説一兩句讚揚這小禮品的話，但不必鄭重表示感謝。有時，外國訪問者，往往把宴會菜單作為紀念品帶走，有時還請同席者在菜單上簽名留念。除主人特別示意作為紀念品的東西外，各種招待用品，包括糖果、水果、香煙等，都不要拿走。

有時在出席私人宴請活動之後，往往致以便函或名片表示感謝。

冷餐會、酒會取菜：冷餐、酒會，招待員上菜時，不要槍着去取，待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時，自己不要急於去取第二份。勿圍在菜桌旁邊，取完即退開，以便讓別人去取。

中餐的餐具主要是碗、筷，西餐則是刀、叉、盤子。通常宴請外國人吃中餐，亦以中餐西吃為多，既擺碗筷，又設刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，將食物切成小塊，然後用叉送入嘴內。歐洲人使用時不換手，即從切割到送食均以左手持叉。美國人則切割後，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐時按刀叉順序由外往裏取用。每道菜吃完後，將刀叉併攏排放盤內，以示吃完。如未吃完，則擺成八字或交叉擺，刀口應向內。吃雞、龍蝦時，經主人示意，可以用手撕開吃，否則可用刀叉把肉割下，切成小塊吃。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉邊下切，以免滑開。切菜時，注意不要用力過猛撞擊盤子而發出聲音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它輕輕推上叉。除喝湯外，不用匙進食。湯用深盤或小碗盛放，喝時用湯匙由內往外舀起送入嘴，即將喝盡，可將盤向外略托起。吃帶有腥味的食品，如魚、蝦、野味等均配有檸檬，可用手將汁擠出滴在食品上，以去腥味。

宴會進行中，由於不慎，發生異常情況，例如用力過猛，使刀叉撞擊盤子，發出聲響，或餐具摔落地上，或打翻酒水等等，應沉着不必着急。餐具碰出聲音，可輕輕向鄰座（或向主人）説一聲“對不起”。餐具掉落可由招待員送一付。酒水打翻濺到鄰座身上，應表示歉意，協助擦乾；如對方是婦女，只要把乾淨餐巾或手帕遞上即可，由她自己擦乾。

吃西餐在很大程序上講是在吃情調：大理石的壁爐、熠熠閃光的水晶燈、銀色的燭台、繽紛的美酒，再加上人們優雅迷人的舉止，這本身就是一幅動人的油畫。為了您在初嘗西餐時舉止更加嫺熟，費些力氣熟悉一下這些進餐禮儀，還是非常值得的。

就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐枱上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。

*使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應擺成“八”字形，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉併攏放在盤中。如果是談話，可以拿着刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

*每次送入口中的食物不宜過多，在咀嚼時不要説話，更不可主動與人談話。

任何人都希望得到別人的尊敬。如果遭到他人言辭上的無禮挑釁或詆譭攻擊，通常會程度不同地，運用語言來自衞和還擊。依我們的生活經驗，在日常交往中所造成的不和，大多也與出言不遜有關。因此，在與人交往時，言語有禮是很重要的。

古人云：“誠於中而形於外。”要做到言辭上以禮待人，其核心就是對他人的真誠尊重。語言上，如何做到禮貌待人呢，我們分述以下幾個方面，供大家參考。

不説髒話 不語惡言

髒話、惡言最容易把人激怒，與人結怨，君不聞：“利刀割體痕易合，惡語傷人恨難消。”所以，我們與他人談話時，要用温和之語、真正關心他人之語。

《弟子規》言：“人有短，切莫揭，人有私，切莫説”，尋錯揭短會使對方非常難堪。人非聖賢，孰能無過，抓住別人的一點過錯、短處不放，數落、埋怨,會因此與人結怨，失去人緣。

言談時，沉湎於誇耀自己的長處、優勢，不僅無益於達成良好的交談氣氛，還可能會招致對方的反感。

口是心非乃做人的大忌，心是口非是交談的大忌。

所謂的心是口非就是有好心腸沒有好的表達，“刀子嘴，豆腐心”指的就是這類人。心是口非，在親朋好友中交談較為常見，家庭成員中此類對話更是司空見慣，明明是為對方好，説出的話，卻很不中聽。好話好説，就能免除許多誤會和不快，使對方如沐春風。

善控情緒 免造口禍

無論是對什麼人，無論在何種場合，帶有嚴重情緒的話，尤其是氣話，都是讓對方難以接受的，甚至會引發各種矛盾。

《弟子規》言：“言語忍，忿自泯。”因此我們千萬要控制不滿情緒，免造口舌之禍。不妨採取倒杯水、到户外走一走等方法抒緩情緒，讓自己平靜下來，免造口舌之禍。

倘若對方生氣時，我們也應該從和睦相處的大局出發，在語言上予以忍讓和勸慰。

這就是説，當自己的職務比對方高，工齡比對方長，或者事理在自己這方，慎勿以勢壓人。而應把自己擺在與對方同等的位置上,以商討的口氣，温和的語調，用容易被對方接受的言辭與對方交談。下面就是一個“君使臣以禮”的好例子：

一位星級飯店的總經理，在一個陰冷的雨天，匆匆走進大堂。當他發現地板如此得光潔無漬時，他主動握着清潔工的手，親切地讚美説：“你維護的是我們飯店的門面，你的工作是一流的。”清潔工的周身剎時傳遍暖流。這位心無高下、懂得禮待下屬的總經理一定能帶出一個各個部門都一流的團隊。

在交談中爭強好勝，不肯輸人往往會把交談變成爭辯，爭辯發展為抬槓、強詞奪理，甚至是人身攻擊。爭強好勝在年輕人中表現得尤為突出。這是刻薄、有傷仁厚的表現。

諺雲：“天不言自高，地不言自厚”。平時注重涵養謙和之心，言語之時，自會謙光流露。

如果發現自己有過錯，能主動地、實事求是地檢討自己，求得對方的諒解，是尊重對方人格的切實表現。同時也能喚起對方的諒解和同情，繼而作出友好合作的表示。

言談時，要説實話，道真情，才能得到對方的理解和幫助。孔子云：“己所不欲，勿施於人”，誰也不喜歡受假言假語或花言巧語矇騙。因此，一定要以心換心，説真話、講實話。人心都是相通的，以誠敬相待才是最上之道。

中國人自古重視言語的修持。在人際交往中，言語起很重要的作用，甚至大到有“一言以興邦、一言以喪邦”之功效。言語更是一個人內在德行的外化表現。從誠敬內心、優雅氣質中，自然流露的以禮待人的言語，定能為和睦家庭、温暖同事關係、調和工作氛圍、減免社會衝突，作很好的增上緣。

在公司的辦公場所，接待客人、洽談業務時，有許多場合需要用到下列禮儀，如果大家能掌握瞭解它，會使你的工作變得更加自如順利，客户也產生賓至如歸的感覺。

日常常用禮節是世界大多數國家通行的禮節，是所有現代禮節形式中使用最多的一種。據説中世紀人們為了表示友好，雙方見面時先伸出手掌，示意手中沒有武器，逐漸沿襲，形成一種最常用的基本禮節形式。

注目禮是比較莊重的禮節。學校上課，教師走進教室，學生應全體起立並向老師行注目禮--目視老師併成立正姿勢，目送老師走上講台，直至老師還禮。其他如升國旗、受檢閲、受接見等場合，均應行注目禮。在只有兩個人的場合，或雖有多人在場但只有兩人存在某種關係的情況下，注目禮的作用不很明顯，或者説不宜使用，因為這種情況下的注目無異於盯視，已經失去了它本來的作用，這時應採用其他禮節形式。

打招呼是與熟人相遇的一種簡單禮節。在路上、車上或其他公共場合遇到熟人，應當主動向對方打個招呼，也叫致意。打招呼的禮節有多種形式：

雙方近距離相遇，又無需深談的，可以駐足稍寒暄即可，問一聲：“你好”或“上班去。”就可以了。回答也相當簡單，甚至可以含糊其辭，這也是很禮貌的。與熟人路上相遇，一方“明知故問”：“上街了。”一方答非所問“今天我休息。”並不令人感覺在敷衍。兩人相遇，一方問另一方：“你幹什麼去。”這也是出於禮貌的。因為這都是一種問候，一種禮節的表示。我國常常用“吃過飯了嗎。”來打招呼，這種問候語，外國人聽了很不理解，以為你要請他吃一頓呢，今天這種問候使用得越來越少了。

雙方距離稍遠，則無需停步寒暄，行一個點頭禮--目視對方，微微地點一點頭即可，在同一場合雙方多次相遇，也可以用點頭禮打個招呼即可，在舞會上或其他社交場合與不相識的人近距離相遇，都可以用點頭禮打招呼，表示禮貌。

雙方距離較遠，或不便寒暄、點頭時，可以行招手禮--舉起一手同時注目微笑。迎接客人，見到熟人在握手前，為了表示熱烈可先招呼一下，也可以先招一招手。告別、送行也常用招手禮，不過這時招手應當多招幾下，甚至直到客人遠去，並且還可以揮動帽子、手帕等表示深情。

握手禮通常是用來表示歡迎、歡送、見面、相會、告辭，表示祝賀、感謝、慰問，表示和好、合作時使用的禮節。

握手禮看似簡單，實則有很多講究，必須掌握好，以免失禮。

握手的方式：握手一定要伸右手，伸左手是不禮貌的。伸出的手掌應當垂直，這是通常的習慣。如果掌心向下，會有顯示傲視之嫌，而掌心向上，又有謙卑之態。握手的時間以三至五秒為宜，關係親近的當然可以長時間相握。用力大小也應適度，用力太猛太重，會把對方握疼，是非禮行為；太輕甚至用指端稍碰一點，會讓對方覺得你在敷衍、冷淡他。握手的力度，對男子可以稍重些，對女子則應輕柔。老朋友多年不見，當然不僅可以長時間相握，而且可以加大力度，再晃上幾晃，這種方式表示熱烈也是適度的。一般人為表示進一步親近，可以把左手伸出，握住雙方已經相握的雙手上，輕輕地晃上幾晃，這都是允許的。但對女士則不能如此。握手時，如果手上戴有手套，應當先將手套去掉。在寒冷的冬天，户外相遇或者時間倉促來不及脱手套，在握手開始時，應説一聲：“對不起。”軍人戴軍帽與對方相見，應先行舉手禮，再行握手禮。

誰先伸手也是必須注意的。長幼之間，應當待長者伸手後，幼者再及時地伸手相握。上下級之間，應等上級主動伸手後，下級再伸手。男女之間，應由女子先伸手，男子再伸手，如果女方沒有握手的意思，男方可改用點頭禮表示禮貌。賓主之間，作為主人，對到來的客人，不論男女、長幼，均應先伸出手去，表示熱烈歡迎，女主人也應如此。

握手禮有時也可以靈活變通。如一個人面對人數眾多的人，相見時則不可能一一握手，可以用點頭禮、注目禮、招手禮代替。行握手禮在伸手之前，如果不能肯定對方是否願意握手時，或看到對方沒有握手意思時，則用點頭禮、招手禮或注目禮也是很禮貌的。不然，你伸出手去，對方沒有反應，那是很尷尬的。多人握手時，不可交叉握手，互相影響，應當待別人握過之後，再去握手，也可以用點頭禮、招手禮代替。

鞠躬禮是比較隆重的禮節，在現代生活中，可以説是最重的禮節之一。主要用於喜慶、哀悼的儀式中，在正式社交場合也有使用。

在追悼會上，向遺體告別儀式上要行三鞠躬，也稱最敬禮。鞠躬前應先脱帽，身體成立正姿勢，目光正視，上體向前下方彎曲，約成十度。在結婚典禮上，新人要向家長、主婚人、來客等三鞠躬。

一般的鞠躬，為一鞠躬，可以微微一彎，也可以成45度。彎曲度數越大，禮節越重。一鞠躬常用於晚輩見長輩、學生見教師、演講者對聽眾、表演者對觀眾等情況。

日本國禮節較重，鞠躬禮常用，遇到對方行鞠躬禮時，應當還以鞠躬禮。

在行鞠躬禮時，應當表情適當，身體穩重，目光專注。

鼓掌禮是在公眾場合常用的一種較熱烈的禮節。歡迎客人時，上級來臨時，對演出表示歡迎、祝賀時，對演講、發言者表示贊同、致意時都常用鼓掌禮。鼓掌時，目視受禮者，動作要文雅、自然，不應過分猛烈，並要隨眾而止，看體育比賽儘可以熱烈些，但也應注意自己的身份，不可忘形失態，影響公共秩序。

擁抱禮是西方國家通用的一種禮節，我國還不多用，只是在國際交往中對比較熟的朋友才施此禮，而且僅用於同性之間。

擁抱禮的方式是雙方相對，雙臂張開，表示要行擁抱禮，接着右臂高，左臂稍低，兩人靠近，上體接觸後，雙方用右臂擁住對方的左肩背部，左手稍微抱持對方的腰部，有時手可以輕輕地拍一拍對方的背部，頭部向左，口稱“歡迎”、“你好”等，然後二人交換一下姿勢，向對方右側再行擁抱禮。

由於這種禮節我國不用，所以在接待外賓時，應待外賓主動要行擁抱禮時，才響應對方，行擁抱禮，一般不採取主動。

接吻禮同擁抱禮一樣，也是西方國家通行的禮節，而且比擁抱禮的使用還要頻繁還要更講究。父母在逗自己的兒女玩耍時，以親吻孩子來取樂，這僅是一種親暱的表示，以後才發展成為一種禮節。

行接吻禮應當注意身份和接吻的形式。

在社交場合，雙方在行擁抱禮的同時，臉頰一貼，然後換一下方向再貼一貼，這便是最親熱的禮節了。長輩對晚輩，吻一下晚輩的前額即可，西方國家男女之間也通行此禮。

在西方國家，曾流行吻手禮。與女子相見時，行吻手禮，即女子把手伸出，手掌向下，對方向前輕輕接住女方手指前端，在手背上吻一下。當然，行此禮，必須要等女方主動伸出手來，不可貿然地拉女方的手親吻。

還有一些國家和地區，在親吻首領、長輩時，只能吻他的衣襟、腳趾或腳下的土地，表示出極其尊敬的態度。

接吻禮並非所有的國家都歡迎，因此要注意入鄉隨俗。