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福鼎大毫
鎖定
福鼎大毫是一個茶葉品種,品種來源於福建省福鼎縣汪家洋村。1984年認定為國家級茶樹良種。
- 中文名
- 福鼎大毫
- 品種別名
- 大號大白茶
- 品種來源
- 福建省福鼎縣汪家洋村
- 適栽地區
- 適宜全國茶區栽種
福鼎大毫形態特徵
1957年由福建茶葉科研所引進,屬小喬木型,大葉類。樹勢高大,樹姿較直立,主幹明顯,分枝部位較高,分枝尚密,枝條粗壯。葉片水平或下垂狀着生,葉形橢圓或近長橢圓,葉尖漸尖下垂,葉緣面卷,葉面略隆起,葉色濃綠具有光澤,鋸齒深明而鈍,側脈較明顯。早生種,發芽尚密,芽梢粗壯,色淡綠,白毫多而長。
福鼎大毫分佈範圍
主栽區分佈在連江、羅源和永泰縣。
福鼎大毫主要價值
鮮葉含茶多酚18.5%,蛋白質24.44%,水浸出物44.24%。適制紅、綠茶和白茶,抗逆性強。