福州魚丸湯

福州魚丸數顆，葱花5公克，高湯400㏄，鹽1/2茶匙，雞精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙

1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。

2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。

3.在湯麪灑上葱花即完成。