祛邪

1祛除體內的邪氣，達到邪去正復的目的。適用於邪氣為主的疾病，是《內經》“實則瀉之”的運用。臨牀上根據不同的病情，而有發表、攻下、清解、消導等不同方法。

2驅除邪惡。《明史·高攀龍傳》：“臣恐陛下有祛邪之果斷，而左右反藉以行媢嫉之私。”

《紅樓夢》第五七回：“此時 賈母 又命將祛邪守靈丹及開竅通神散各種各樣上方秘製諸藥，按時飲服。”

清 摶沙拙老 《閒處光陰》捲上：“鼈甲蒼朮同研粗末，燒之能祛邪。”

立掌在冥冥，盤禪悟得清。

邪靈常附體，惡勢盡滋生。

文化封於腦，無稽昧我行。

殘餘皆洗去，清淨上蓮庭。

在疾病過程中，始終存在着機體與病邪之間的鬥爭。治療惡性腫瘤必須扶正與祛邪相結合，飲食治療也要注意這兩方面的作用。尤其是進行手術、放療、化療等攻邪抗癌的治療後，必須損傷元氣，除用扶正培本的中草藥外，需要用營養豐富的多種植物食物進行調養和補益精氣，以利於疾病的早愈和身體的健康。

飲食中的谷、畜、果、菜之類都具有扶正作用，如含多糖類食物能提高機體對放療、化療的耐受力，保護骨髓造血功能，增強機體細胞免疫功能，這就起到了食品補給的作用。抗癌治療後，用飲食來恢復體力及維持正常生理代謝，這是飲食療法的扶正方面。另一方面，飲食治療亦可結合攻邪抗癌治療。

在患者不能耐受化療、放療等治療時，可以選用具有抗癌作用的中草藥加上必要的佐食，組成抗癌藥膳。也可選擇既是蔬菜食物，又有抗癌作用的食品，如薺菜、馬齒莧、豬殃殃、香茶菜、黃花菜、薏苡仁、核桃、紫菜、菱角、蘑菇、芋頭之類乾鮮果品蔬菜信用。單純食補就是扶正，針對病情吃一些抗癌的食物，這就是飲食治療中的祛邪，這樣就把食物補益和飲食抗癌結合起來，也就是扶正與祛邪相結合的飲食療法。