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磨菇

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磨菇是Agaricus屬的微生物,原產地為中國,主要用途為研究,教學,具體用途為食用菌。
中文名
磨菇
Agaricus
原產地
中國
模式菌株
非模式菌株

磨菇形態特徵

子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-13cm,初扁半球形,後近平展,有時中部下凹,白色至乳白色,光滑或後期具叢毛狀鱗片,乾燥時邊緣開裂。菌肉白色,厚。菌褶初粉紅色,後變褐色至黑褐色,較密,離生,不等長。菌柄較短,粗,圓柱形,有時稍彎曲,長1-9cm,粗0.5-2cm,近光滑或略有纖毛,白色,中實。菌環單層,白色,膜質,生菌柄中部,易脱落。孢子印深褐色。孢子褐色,橢圓形至廣橢圓形,光滑,6.5-10μm×5-6.5μm。春到秋季於草地、路旁、田野、堆肥場、林間空地等,單生及羣生。河北、黑龍江、吉林、江蘇、香港、台灣、西藏、陝西、甘肅、山西、新疆、四川、雲南及內蒙古等地區。 [1] 

磨菇主要價值

主要用途為研究;教學,具體用途為食用菌。 [1] 
參考資料
  • 1.    磨菇  .國家微生物資源平台[引用日期2020-12-23]