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破布衫

鎖定
破布衫是以土豆、蘿蔔為主料製作的菜品。
中文名
破布衫
口    味
主要食材
土豆,蘿蔔
難    度
普通
青海風味麪食之一,擀好面後,不用刀切,而直接用手揪成碎片下鍋,配上土豆、蘿蔔、菠菜等各種蔬菜,煮熟即食。一般用青稞面等雜麪製做 [1] 
參考資料