砂田菜花燈

“菜花燈節”是砂田鎮元宵節的傳統民俗活動，是梅州市非物質文化遺產代表性項目，2019年1月獲廣東省第七屆花燈文化節金獎。每年元宵前，村民們開始製作菜花燈。按照慣例，當年結新婚、添新丁的人家，均須辦迎燈花酒，製作各款菜花燈，前往宗祠祭祖。家家張燈結綵，户户擺宴燃燭，慶祝上一年的豐收，祈禱今年風調雨順、五穀豐登。在元宵佳節採摘盛開的油菜花，製作成菜花燈，結成長龍環村遊行，慶祝油菜豐收，年年歲歲樂此不疲，繼而各村各姓爭相效仿，遂成民俗。砂田菜花燈含意美好，“菜”寓為財，“花”寓為男女丁口；篾圈花環寓為“繁”，石菖莆寓為昌，連接起來寓財丁興旺、繁榮昌盛之意。 ^[2]