盤點單

大多由稍硬卡紙印製，且有鐵絲可綁掛，絕大多數設計為三聯式，第一聯仍掛料架上（結算完成後再取消），第二聯由覆盤者撕下交予盤點主持人，第三聯由預盤主辦人撕下呈交盤點主持人，以明責任，兼作回饋信息。此為最佳順序。

“盤點單”一般分為三部分：

第一部分是總字段，包括“盤點單No.”、“料號”與“品名規格”及“單位”加上“應有盤點量”單位。其中最需要注意的是“盤點No.”,一般是在盤點前就已印妥，而且順序聯號控制，由盤點主持人管控。因為基本上盤點一定要把散存於儲位區的料品，一一回籠到同一儲位（區），因此一個料項一張盤點單是合理的。

第二部分“預盤”有關字段，由預盤主辦人填入“預盤實際量”,以及“盤盈”或“盤虧”量，加上預盤者的簽名（含日期時間）。

第三部分則是“覆盤”有關字段，由覆盤者填入，包括“覆盤實際量”及“盤盈”或“盤虧”量，同時簽名。