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監利河蟹

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監利河蟹,湖北省荊州監利市特產,中國國家地理標誌產品。
河蟹營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、及人體所需的各種元素。據科學測定,每百克河蟹中含蛋白質 13克,脂肪10.6克,碳水化合物5.6克,可吸收熱量170千卡,鈣679毫克,磷616毫克,鐵4毫克,維生素A等97個國際單位。
2013年,原國家工商總局批准對“監利河蟹”實施地理標誌產品保護。 [1] 
中文名
監利河蟹
所屬地區
湖北省荊州監利市
產品榮譽
2013年,原國家工商總局批准對“監利河蟹”實施地理標誌產品保護。 [1] 
參考資料