皿

象形字。“皿”的甲骨文字形（圖1、2）就像帶底座的碗、碟、盤、盆等之類的飲食器具的形狀。上面是盛食物的碗口，有些字形兩邊有耳環（圖2），也像口沿外翻的樣子；中間兩條斜線是支撐碗的柱體，下面一橫是底座。入周後，表示器身的弧線多數不再向上伸展，而變作趨於低平的淺弧。西周晚期起，表示器座的兩條豎線間，或填加一二橫畫為飾，這在東周習見。戰國時代，已經低平的淺弧線兩端又反其勢向下彎轉，這就完全失落了器身特點，經秦漢漸變，兩端下折線與底部橫線終於碰接，為漢後楷書繼承。而《説文解字》（徐鉉本）小篆的寫法是戰國後的另一種變化形式，器身形弧線下的兩條短畫脱離弧線，後代隸楷沒有這種形式。隸書作圖13、14。楷書作皿，兩側的提耳下垂，和底器相連。“皿”字獨體用例不多，主要出現在合體字中。從甲骨文字形來看，“皿”最初之義就是指碗、碟、盤、盆等之類的飲食器具。在古代皿是指代盤碟之類的飲食器具，後來詞義的擴大，就泛指日常生活中盛裝東西的器具。 ^{[2]  [8]} 

（表格信息來源：《漢語大詞典》 ^[9]  《甲骨文字典》 ^[10]  ）

【卷五】【皿部】武永切（mǐng，今讀mǐn）

飯（飲）食之用器也。象形。與豆同意。凡皿之屬皆從皿。讀若猛。 ^[11] 

飯食之用器也。飯，汲古閣作“飲”，誤。《孟子》：“牲殺器皿。”趙注：“皿，所以覆器者。”此謂皿為幎之假借，似非孟意。

象形。與豆同意。上象其能容，中象其體，下象其底也。與豆略同而少異。

凡皿之屬皆從皿。讀若猛。按，古孟、猛皆讀如芒。皿在十部，今音武永切。 ^[12] 

武永切，上梗明 ‖ 皿聲陽部（mǐng，今讀mǐn）

皿，器皿。武永切。三。 ^[13] 

【午集中】【皿部】皿；康熙筆畫：5；部外筆畫：0

《唐韻》武永切。《集韻》《韻會》《正韻》眉永切，並明上聲。《説文》飯食之器也。《增韻》：盤、盂之屬。《左傳·昭元年》：於文，皿蟲為蠱。注：皿，器也。《孟子》：牲殺器皿。注：皿，所以覆器者。

又《集韻》母梗切，音猛。義同。

《説文》象形。與豆同意。讀若猛。《佩𧥏集》：《説文》但音猛。今更立一音者，非。 ^[14] 

字形扁寬，居田字格中心部位。㇕（橫折）的橫段在橫中線上方，豎段左斜；框中兩豎分列豎中線兩側，末筆長橫形成寬底。 ^[5] 

（表格信息來源：漢典網 ^[15-16]  ）