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皺葉留蘭香

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皺葉留蘭香(Mentha crispata Schrad. ex Willd.)是唇形科薄荷屬的多年生草本植物, [4]  高可達30-60釐米。莖呈紫色鈍四稜形;葉無柄或近於無柄,卵形或卵狀披針形;輪傘花序在莖及分枝頂端密集成穗狀花序,苞片線狀披針形,花梗略被微柔毛,花萼鐘形,萼齒呈三角狀披針形,邊緣具緣毛,花冠淡紫無毛;子房褐色無毛;堅果呈茶褐色卵珠狀三稜形; [1]  花期8-9月;果期9-11月。 [6] 
皺葉留蘭香原產於歐洲,在歐洲廣為栽培,在中國主要分佈於北京、南京、上海、杭州及昆明等地區。 [1]  喜温暖、濕潤及光線充足的環境,較耐熱、不耐寒、不耐旱,喜疏鬆、肥沃的土壤。 [7]  繁殖方式一般為地下莖繁殖和匍匐莖繁殖。 [8] 
皺葉留蘭香性涼、味辛,其地上部分可入藥,有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝敗壞氣等功效,用於風熱感冒、風温初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風疹、麻疹、胸脅脹悶等症狀 [9]  。其可用於家庭盆栽,也可用於園路、庭院及草地邊緣栽培,以供觀賞 [7]  ,嫩枝嫩葉可作為香料食用。 [1] 
中文名
皺葉留蘭香
拉丁學名
Mentha crispata Schrad. ex Willd. [5] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
唇形目
唇形科
薄荷屬
皺葉留蘭香
命名者及年代
Schrad. ex Willd.,1809

皺葉留蘭香形態特徵

皺葉留蘭香
皺葉留蘭香(10張)
皺葉留蘭香是唇形科薄荷屬的多年生草本植物。 [4]  莖直立,高30-60釐米,鈍四稜形,常帶紫色,無毛,不育枝僅貼地生。
葉無柄或近於無柄,卵形或卵狀披針形,長2-3釐米,寬1.2-2釐米;先端鋭尖,基部圓形或淺心形,邊緣有鋭裂的鋸齒,堅紙質,上面綠色,皺波狀,脈紋明顯凹陷,下面淡綠色,脈紋明顯隆起且帶白色。
皺葉留蘭香圖片 皺葉留蘭香圖片
輪傘花序在莖及分枝頂端密集成穗狀花序,此花序長2.5-3釐米,徑約1釐米,不間斷或基部1-2輪傘花序稍間斷;苞片線狀披針形,稍長於花萼;花梗長1毫米,略被微柔毛。花萼鐘形,花時長1.5毫米,外面近無毛,具腺點,5脈,不明顯,萼齒5,三角狀披針形,長0.7毫米,邊緣具緣毛,果時稍靠合。花冠淡紫,長3.5毫米,外面無毛,冠筒長2毫米,冠澹具4裂片,裂片近等大,上裂片先端微凹。雄蕊4,伸出,近等長,花絲絲狀,無毛,花葯卵圓形,2室。花柱伸出,先端相等2淺裂,裂片鑽形。花盤平頂。子房褐色,無毛。
小堅果卵珠狀三稜形,長0.7毫米,茶褐色,基部淡褐色,略具腺點,頂端圓。 [1]  花期8-9月;果期9-11月。 [6] 

皺葉留蘭香分佈範圍

皺葉留蘭香原產於歐洲,在歐洲廣為栽培,在中國主要分佈於北京、南京、上海、杭州及昆明等地區。 [1] 

皺葉留蘭香生長習性

皺葉留蘭香圖片 皺葉留蘭香圖片
皺葉留蘭香喜温暖濕潤氣候,光線充足的環境,既耐熱,不耐寒,不耐旱,不耐澇,生長適温20-25℃。對土壤的適應性較廣,喜疏鬆、肥沃的土壤,除了過沙、過粘、過鹼的土壤外,一般都能種植,但以沙質壤土為好,酸鹼度以pH6.5-7.5為宜。對日照長短不敏感,比較耐陰。肥料以氮肥為主,磷、鉀肥次之。在海拔2100米以下都可以生長,但以海拔800-1500米處栽培的香味濃且產量高。 [2]  [7] 

皺葉留蘭香繁殖方法

皺葉留蘭香繁殖方式一般為地下莖繁殖和匍匐莖繁殖。 [8] 
莖杆繁殖:這裏的莖稈指留蘭香的直立莖,其上有潛芽,在適宜條件下可生根萌發。頭季收割後,嫩枝和葉片割下,將老稈切成帶有2-3個節的小段或整條埋入播種溝中,覆土澆水,蓋草保濕至長出新苗。
匍匐莖繁殖:它是由地上部直立莖基部節上的芽萌發後橫向生長而成。在春、秋季選用新鮮、粗壯的匍匐莖,剪去枝葉或部分鬚根成10釐米的小段,按(5-10)釐米×(25-30)釐米的株行距在溝內縱向撒播,施入稀人糞尿後,覆土5-10釐米,澆水覆草保濕至長出新苗。 [2] 

皺葉留蘭香栽培技術

精心選地:留蘭香喜温暖濕潤、光照充足的環境,以平坦向陽、肥沃、近水源、排灌良好、微酸性砂壤土栽培最好。留蘭香不宜連作,一般栽後休閒3年才能再種植。
深耕細耙:留蘭香根入土集中在30釐米深處,種植前進行深耕除草,施腐熟堆肥、土雜肥、過磷酸鈣等3000-5000千克/667平方米作基肥,耕翻入土,然後整地播種。
開溝做畦:畦面不宜過寬或過窄,以人站畦邊可以除淨畦面雜草和採收畦面留蘭香為宜。一般畦寬90-150釐米左右,畦溝深10-15釐米,以利排水。 [2] 

皺葉留蘭香防治病蟲

蟲害主要在5-10月,高温多濕條件下易發生鏽病白粉病斑枯病
皺葉留蘭香圖片 皺葉留蘭香圖片
防治方法:發病初期,可噴灑15%三唑酮(粉鏽寧)可濕性粉劑1000-1500倍或40%杜邦新星乳油9000倍稀釋液防治鏽病;噴灑20%三唑酮乳油2000倍液、武夷菌素200倍液或40%福星乳油9000倍液防治白粉病;噴灑65%代森鋅可濕性粉劑500-600倍稀釋液或1:1:160波爾多液防治斑枯病。每隔15天噴灑1次,防治1-2次,採收前10-15d停止用藥。
蟲害主要有小地老虎、夜蛾、蚜蟲
防治方法:可用90%敵百蟲800倍、5%氯氰菊酯800倍或50%辛硫磷800倍稀釋液噴殺。 [2] 

皺葉留蘭香主要價值

皺葉留蘭香食用

嫩枝、葉常作香料食用。 [1] 

皺葉留蘭香觀賞

其可用於家庭盆栽,也可用於園路、庭院及草地邊緣栽培,以供觀賞。 [7] 

皺葉留蘭香藥用

皺葉留蘭香性涼、味辛,其地上部分可入藥,有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝敗壞氣等功效,用於風熱感冒、風温初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風疹、麻疹、胸脅脹悶等症狀。 [9] 
傣藥】荒嫩(西傣),奔荷(德傣):全草治療疥瘡,瘙癢,脱肛,小兒高熱抽搐《滇藥錄》。荒嫩:全草治疥瘡,瘙癢,脱肛,小兒高熱抽搐《版納傣藥》。 [3] 
佤藥】達改勞:全草治疥瘡,瘙癢,脱肛,小兒高熱抽搐《滇藥錄》。 [3] 
【僳僳藥】薄荷:全草治疥瘡,瘙癢,脱肛,小兒高熱抽搐《滇藥錄》。薄松俄:全草或葉治感冒風熱,頭痛,目赤,咽痛,牙痛《怒江藥》。 [3] 
畲藥】全草治外感發熱,頭痛,目赤,咽喉腫痛,皮膚癢疹《畲醫藥》。 [3] 
【京藥】白下:全草治感冒發熱《桂藥編》。 [3] 
【毛難藥】馬呢:全草治頭部疥瘡《桂藥編》。 [3] 
瑤藥】訥撒彎,娘拉照:全草治咳嗽,肺炎,小兒驚風《桂藥編》。 [3] 
【哈尼藥】安機把多:全草治感冒內熱,咽痛,皮膚瘙癢《哈尼藥》。 [3] 
苗藥】地上部分用於風熱感冒,頭痛,目赤,咽喉腫痛,口舌生瘡,牙痛,蕁麻疹,風疹,麻疹初起《湘藍考》。Reibncabwub(鋭叉務),Vobkhokeb(窩殼歐),Uabghuafdlaid(彎國歹):全草治半邊神經引起的肢體麻木,治眼紅腫,辣痛,治感冒頭痛《苗醫藥》。Vobkhokeb:全草治全身麻木,眼紅,喉腫《苗藥集》。 [3] 
藏藥】達合介:全草治血熱症,目赤腫痛,翳障《中國藏藥》。 [3] 
蒙藥】巴得日阿希:地上部分治風熱感冒,頭痛,目赤,咽喉腫痛,口舌生瘡,牙痛,蕁麻疹,風疹《蒙植藥志》。 [3] 
侗藥】鬧素Naossup,鬧卜荷(Naosbolhol):全草主治白眼痧,啞巴痧《侗醫學》。 [3] 
【土家藥】胡炮(Huopaoxxir)(栽培)全草治風中暑,頭暈悶;聾滅(Longxmief)(野生)全草治傷寒,頭痛,身痛,風坨,癢疹《土家藥》。 [3] 
【裕固】剛肥:全草以蒸氣燻目治眼睛熱病。 [3] 
參考資料
  • 1.    皺葉留蘭香  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    吳康雲;皺葉留蘭香人工馴化栽培技術[J];種子;2006-04-25;103-104
  • 3.    賈敏如;李星煒;中國民族藥志要[M];中國醫藥科技出版社;2005;404
  • 4.    皺葉留蘭香 Mentha crispata|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2023-02-14]
  • 5.    皺葉留蘭香  .植物智[引用日期2023-03-03]
  • 6.    苟光前,楊傳東,代朝霞.野菜實用圖鑑:貴州科技出版社,2017.1:第287頁
  • 7.    徐曄春,孫光聞.食用花卉與瓜果:汕頭大學出版社,2009.6:第66頁
  • 8.    《廣東中藥志》編輯委員會.廣東中藥志 第2卷:廣東科技出版社,1996.11:第167頁
  • 9.    黃璐琦,朱有勇.瀾滄縣常見藥用植物:上海科學技術出版社,2018.1:第304頁