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皮庫島葡萄園文化景觀
鎖定
- 中文名
- 皮庫島葡萄園文化景觀
- 外文名
- Landscape of the Pico Island VineyardCulture
皮庫島葡萄園文化景觀遺產資料
遺產名稱:皮庫島葡萄園文化景觀
Landscape of the Pico Island VineyardCulture
入選時間:2004年
地理位置:N38 30 48.4 W28 32 28.2
遺產編號:1117rev
遴選依據:文化遺產(iii)(v)
皮庫島葡萄園文化景觀遺產描述
皮庫島(Pico Island,也譯作筆克島)是大西洋亞速爾羣島的9個火山島之一,為亞速爾羣島的第二大島,島上的皮庫山海拔2351米,為葡萄牙最高峯。島上葡萄栽培和種植、葡萄酒釀造的獨有文化景觀令人印象深刻、歎為觀止。漫長而井然有序的石牆從海島的西部邊緣的岩石海岸線向內陸延伸,石牆將葡萄種植園分割形成的成千上萬個小巧的、連續不斷的矩形地塊,旨在保護農作物免受海風和鹽霧的侵害。這種種植方式也極好地適應了海島多石少土的地貌特徵,大大地提高了土地的利用效率。一代又一代的農民開闢了大量的小農田,建成了莊園、酒窖、倉庫、傳統房屋和教堂等建築,以及小路和水井、港口和坡道,從而使葡萄酒的生產成為可能。
皮庫島的葡萄酒生產從15世紀開始,在19世紀達到頂峯,之後由於植物病害和荒漠化(土壤流失和降水減少)逐漸下降。然而,低水平的葡萄種植和高質量的葡萄酒生產繼續進行和擴大,特別是在克里亞卡韋拉村(Criacao Velha)周圍。葡萄酒生產的管理制度旨在確保經濟可行性和可持續性,並保留傳統的農業技術。
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2004年根據文化遺產遴選依據標準(iii)(v), 皮庫島葡萄園文化景觀被聯合國教科文組織世界遺產委員會批准作為文化遺產列入《世界遺產名錄》。
遴選依據標準(iii): 皮庫島葡萄園文化景觀反映了在一個小火山島上對葡萄種植的獨特反應,自15世紀第一批定居者到來以來,這個火山島上的葡萄種植一直在發展。
皮庫島葡萄園文化景觀委員會評價
佔地987公頃的葡萄園文化景觀位於亞速爾羣島的第二大島——皮庫火山島上,引人注目的是環繞岩石海岸的石牆,用來保護海島抵禦海風和海水的侵蝕。島上擁有農田、房屋、19世紀初建造的莊園、酒窖、教堂和港口,這裏最早的葡萄釀酒技術可以追溯到15世紀。曾經廣泛實施的葡萄釀酒技術得以完好地保留,成為該遺址最為亮麗的人工景觀。
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皮庫島葡萄園文化景觀遺產簡介
亞速爾羣島位於北大西洋中央,由9個島嶼組成。據史料記載,亞速爾羣島是葡萄牙航海家於1427年第一次發現的,後逐漸成為大西洋航線的重要補給站。皮庫島為亞速爾羣島的第二大島,引人注目的是葡萄園區中錯落有致、縱橫交錯的黑色玄武岩石矮牆,用來保護葡萄藤抵禦海風和海水的侵蝕。
皮庫島葡萄園文化景觀(Landscape of the Pico Island Vineyard Culture)佔地987公頃,當地人們通過五百年努力終於根除火山噴發形成的土壤中的岩石,將其轉化為富饒的土地。島上擁有農田、房屋、19世紀初建造的莊園、酒窖、教堂和港口,這裏最早的葡萄釀酒技術可以追溯到15世紀。曾經廣泛實施的葡萄釀酒技術得以完好地保留,成為該遺址最為亮麗的人工景觀。
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這些土地上的皮克島葡萄園文化景觀,再加上火山自然景觀和當地祖輩代代相傳的種植活動,已於 2004 年被聯合國教科文組織認定為世界遺產。舊創拉吉多 (Lajido da Criação Velha) 和聖盧西亞拉吉多 (Lajido de Santa Luzia) 就是這種土地劃分藝術的最佳範例,因而享有盛譽。在火山的斜坡上,成千的玄武岩圍牆圍起了一片片誘人的葡萄園。在火山熔岩上種植葡萄的地塊被幹燥的石牆所包圍,稱為 "currais" (庫賴斯),保護葡萄地不受海風侵襲,葡萄成熟所不可或缺的陽光照射進來。
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皮克島酒莊文化景觀是早期歐洲釀酒技術發展的一個見證。皮克島是葡屬亞述爾羣島的第二大島,值得注意的是樹立在岩石海岸,圍繞着整個島嶼的石牆,用來保護海島抵禦海風和海水的侵蝕。島上擁有19世紀建造的莊園、酒窖、教堂和港口,這裏最早的葡萄釀酒技術可以追溯到15世紀。
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- 參考資料
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- 1. 皮庫島葡萄園文化景觀,聯合國教科文組織認定的世界遺產 ./www.visitportugal.com/zh-hans/node/73825[引用日期2020-08-23]
- 2. Landscape of the Pico Island Vineyard Culture ./whc.unesco.org/en/list/1117[引用日期2020-08-23]
- 3. 皮庫島葡萄園文化景觀 the Pico Island Vineyard Culture 最新衞星圖和街景 ./www.2qq.net/book/?id=950[引用日期2020-10-14]
- 4. 絕世葡萄園,世遺迷必訪 ./www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1487025[引用日期2020-08-24]
- 5. 皮克島酒莊文化景觀 - 世界文化遺產 - 世界遺產名錄 ./yichan.cnair.com/911/[引用日期2020-08-24]