百合圓子

材料

前腿肉

新鮮百合

雞蛋

鹽

胡椒粉

草果粉

1. 百合一片片剝下來，洗白白~~好可愛水靈。

2. 然後開始準備肉圓了。材料超簡單：剁細的肉，懶的話在菜場直接絞好也行。一撮鹽，按自己吃鹽的口味，我比較淡。一小撮草果面，一撮胡椒粉，再嗑個蛋。OK了~~開始攪拌。

3. 拌好以後就開始包嘍~~

4. 也很簡單，肉泥搓成圓子，把百合一瓣瓣的鑲在肉圓上就可以了。

5. 上鍋蒸，先大火，水開了調中火，20分鐘就可以開吃啦。