百事大吉盒兒

明人劉若愚的《酌中志》書中説:北京正月新年有內盛“柿餅、荔枝、桂圓、栗子、熟棗”的“百事大吉盒兒。“

“百事大吉盒兒“又稱“雜拌兒”，是老北京過大年時，家家户户守歲時必吃的小食品。舊京時的“雜拌兒”，其實是由多種乾鮮果品摻在一起拌和而成，宋代時已有內裝細果的“果子盒”。清代時，將一些乾果用蜜汁加工，成為色味俱佳的蜜餞食品，傳説慈禧太后吃時很高興，隨口給起了個“雜拌兒”的名字，從宮內傳到民間，成了北京一種獨特風味的食品，雜拌兒流傳了近千年，也曾流向國內外，頗受人們的喜愛。