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白馬威士忌
鎖定
白馬蘇格蘭混合威士忌享譽全球,在蘇格蘭有悠久歷史。它是由著名威士忌製造商J.L.Mackie公司其中一名創辦者的後人Peter Mackie,巧妙地混合了約四十種精選單純威士忌,於1861年首次調配釀成(有人稱首發時間是1890年)。
- 中文名
- 白馬威士忌
- 發源地
- 蘇格蘭
- 釀成時間
- 1861
- 名稱的來歷
- 源於蘇格蘭愛丁堡一間著名的旅館
白馬威士忌基本介紹
它是由著名威士忌製造商J.L.Mackie公司其中一名創辦者的後人Peter Mackie,巧妙地混合了約四十種精選單純威士忌,於1861年首次調配釀成(有人稱首發時間是1890年)。
白馬威士忌名稱的來歷
白馬之名,源於蘇格蘭愛丁堡一間著名的旅館---白馬酒窖旅館(the white horse cellar inn)。18世紀早期,經常有達官貴族和名人光顧該旅館。
白馬威士忌口感與組分
在各種品牌威士忌中,白馬威士忌被譽為鄉土氣息最濃厚的,特別是酒香方面,那股鄉土芬芳,是嗅覺和味覺最大享受。白馬威士忌尤以添加拉加維林(Lagavulin, Islay 島特有的具有濃厚泥炭香和煙燻味的威士忌,口感滑潤。正是拉加維林給了白馬獨特的口感)、 泰斯卡(Talisker 純麥威士忌)和林可伍德(linkwood)而著稱。
白馬威士忌關於創始人
瞭解Peter Mackie的人都稱:他這個人三分之一是天才,三分之一是自大狂,還有三分之一是怪人。Peter Mackie曾説:在威士忌這件事上,如果我們買不起最好的,那我們最好省下錢壓根不要喝。他對高品質威士忌的推崇和追求由此可見一斑。Peter的這種態度加上他的天份和不懈努力,才使後輩有幸品嚐到白馬這樣絕佳的混合威士忌。
白馬威士忌流行
2006年,白馬威士忌贏得了“墨裏2007威士忌聖經”年度最佳混合威士忌獎。
白馬威士忌在全球200多個國家都有出售,甚受歡迎。尤其風行日本。
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