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https://baike.baidu.hk/item/白酒釀造工/5473738
白酒釀造工
鎖定
職業定義:以
糧食
代用料為原料,以大麴、小曲、麩曲和酶製劑、酵母製劑為糖化、發酵劑,採用固體或液態發酵工藝,蒸餾、勾調、陳化釀製白酒的人員。
中文名
白酒釀造工
分 類
五個等級
原 料
糧食代用料
工 藝
固體或液態發酵工藝
職業名稱:白酒釀造工
職業等級:本職業共分五個等級
初級(國家職業資格五級)
中級(國家職業資格四級)
高級(國家職業資格三級)
技師(國家職業資格二級)
高級技師(國家職業資格一級)
圖集
白酒釀造工的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
vipfk58为锌
(2022-05-30)
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