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白菜豬肉燉粉絲

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白菜豬肉燉粉絲是一道菜式,主要原材料是五花肉。
中文名
白菜豬肉燉粉絲
分    類
粵菜
主要食材
五花肉
配    料
油 鹽 薑片 八角
製作步驟
白菜豬肉燉粉絲 白菜豬肉燉粉絲
1 五花肉洗淨,姜蒜切片,幹辣椒八解洗淨待用。
2 取粉絲適量,用開水泡開待用,
3 五花肉切成小塊
4 生抽加料酒,少許砂糖調製的
5 泡開的粉絲
6 砂糖,料酒,生抽調製的醬
7 坐鍋倒油
8 油鍋90度熱,然後倒入準備好的佐料,爆香
9 爆香後倒入切好的五花肉翻炒
白菜豬肉燉粉絲
白菜豬肉燉粉絲(5張)
10 轉入湯鍋繼續煲,水開後加入切好的白菜和粉條,燉40分鐘即可開吃啦!
[1] 
參考資料