白茯苓

茯苓野生家種兼有，但野生資源量小可忽略不計，商品供應主要來自家種資源。茯苓產區主要分佈在安徽的嶽西縣、霍山縣和金寨縣，湖北的英山縣、羅田縣，湖南的靖州縣，雲南的永勝縣、思茅區和永平縣等，此外在廣西和貴州也有家種茯苓資源分佈：茯苓採挖後可選擇作為鮮貨出售，也可自行加工成乾貨。部分產區鮮貨外流現象嚴重，故對茯苓產區產量統計時，以當地的乾貨產出量作為依據。安徽省為茯苓的最大產區，湖南靖州為茯苓的第二大產區。 ^[2] 

結苓期常在地面出現裂縫，應及時補土填縫。

性味歸經：甘；淡；平。心；脾；肺；腎經。 ^[3] 

滲濕利水；健脾和胃；寧心安神。用於小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；泄瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁。 ^[3] 

茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鈎端螺旋體，但水煎液無效。 ^[6] 

2、對消化系統的影響

茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。 ^[6] 

含水溶性小分子多糖的茯苓水提液能使離體健康人紅細胞2，3-DPG水平上升約25%，並能有效地延緩温育過程中2，3-DPG的耗竭。 ^[6] 

4、對中樞神經系統的影響

茯苓煎劑按5-10g/kg 腹腔注射，對預先給與咖啡因或未給與咖啡因的小鼠，均有鎮靜作用。茯苓與戊巴比妥鈉的協同作用。茯苓煎劑（10g/kg）未能明顯延長戊巴比妥鈉的麻醉時間；用40g/kg的劑量則使麻醉時間較對照組更顯著延長，隨着劑量的加大，鎮靜指數也隨之增加。 ^[6] 

茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有敗毒抗癌、利水化飲、健脾化痰、寧心安神的功效。現代臨牀顯示，茯苓多糖、茯苓多糖複合物（U-P）、經甲基茯苓多糖和茯苓次聚糖對實驗動物的多種癌瘤有抑制和殺傷活性。對S180、EAC、腹水型瘤株的抑制作用與口服5-FU類似，且抑制作用與劑量相關，但毒性較低。 ^[7] 

完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時部分剝落。質堅實，破碎面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。有的中間抱有松根，習稱獲神塊。氣微，味淡，嚼之粘牙。

以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。 ^[5]