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白茅

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白茅(Imperata cylindrica (L.) P. Beauv.)是禾本科白茅屬多年生草本植物 [5]  因花穗上密生白色柔毛而得名,又“茅葉如矛,故謂之茅。” [6]  其具粗壯的長根狀莖,稈直立,高30-80釐米;葉鞘聚集於稈基,稈生葉片窄線形通常內卷;圓錐花序稠密,花柱細長;穎果橢圓形;花果期4-6月。 [7] 
白茅產於中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、新疆等北方地區,在國際上也分佈於非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亞、高加索及地中海區域;生於低山帶平原河岸草地、沙質草甸、荒漠與海濱。 [8]  白茅在春、秋二季採挖,除去地上部分和鱗片狀的葉鞘,洗淨,鮮用或扎把曬乾。 [9] 
白茅根據炮製方法的不同分為白茅根、茅根炭,其花穗、初生未放花序可入藥,有止血、解毒、定痛的功效,在《新修本草》《日華子》《本經》等均有記載; [10-11]  根莖可以食用,處於花苞時期的花穗可以鮮食,葉子可以編蓑衣。 [12]  但白茅在特定情況也下有一定危害,它為山坡旱地難除的雜草,可以影響草坪生長、誘發病菌害蟲、影響草坪品質和觀賞效果。 [13] 
中文名
白茅 [16] 
拉丁學名
Imperata cylindrica (L.) P. Beauv. [4] 
別    名

茅針
茅根
植物界
被子植物門
木蘭綱
禾本目
禾本科
白茅屬
白茅
命名者及年代
(L.) Beauv.,1812

白茅植物學史

白茅因葉形似矛,穗子潔白,故而得名。 [15] 
據《管子·地員》篇記載“凡草土之道,各有榖造。或高或下,各有草土。葉下於,下於莧,莧下於蒲,蒲下於葦,葦下於雚,雚下於蔞,蔞下於,下於蕭,蕭下於薜,薜下於萑,萑下於茅。凡彼草物,有十二衰,各有所歸。”其中的“茅”是“白茅”。 [14] 
先秦時的巫師,甚至用白茅當作召喚神明的法器。
春秋時齊景公新築了一座高台以供遊樂,然而卻又不肯登上台去,大臣柏常騫叩問君意,齊景公稱:“在高台之上,夜晚能夠聽到貓頭鷹的叫聲,我甚厭惡之,所以不肯登台。”為了祛除貓頭鷹所帶來的穢氣,柏常騫建了一間新屋,屋內鋪滿白茅,此後貓頭鷹果然不再鳴叫。彼時的齊國名相晏嬰將這事記載了下來,並稱貓頭鷹實則被人捕殺了,但為使齊景公心安,才祭出了白茅去穢之法。
民間流傳千年,至李時珍時,若有人患腹痛急脹之症,亦被當作“屍鬼接引為害”。欲驅除此“屍鬼”,需以布覆蓋在脹痛之處,焚燒白茅將銅器加熱,之後敷於布上,名為“驅鬼”,實則熱敷。
由於白茅實在較為常見,上古煩瑣的禮儀漸漸被人淡忘後,白茅就退去了高潔的光環。尤其在不太講“禮”的南方楚國,白茅在河灘之間甚多,因而在士大夫心目中地位低賤。所以屈原《離騷》之中稱:“蘭芷變而不芳兮,荃蕙化而為茅。”芳香之草變成了粗鄙的白茅,用來暗指君王身邊不再有君子陪伴,而都換作了宵小勢利之徒。而民間土人倒是樂得享受白茅的實用——其莖葉柔韌堅實,可制繩索,又可成捆割下鋪蓋屋頂,“茅屋”一詞也由此而來。 [15] 

白茅形態特徵

白茅
白茅(9張)
多年生草本,具粗壯的長根狀莖。稈直立,高30-80釐米,具1-3節,節無毛。
葉鞘聚集於稈基,甚長於其節間,質地較厚,老後破碎呈纖維狀;葉舌膜質,長約2毫米,緊貼其背部或鞘口具柔毛,分櫱葉片長約20釐米,寬約8毫米,扁平,質地較薄;稈生葉片長1-3釐米,窄線形,通常內卷,頂端漸尖呈刺狀,下部漸窄,或具柄,質硬,被有白粉,基部上面具柔毛。
圓錐花序稠密,長20釐米,寬達3釐米,小穗長4.5-5(-6)毫米,基盤具長12-16毫米的絲狀柔毛;兩穎草質及邊緣膜質,近相等,具5-9脈,頂端漸尖或稍鈍,常具纖毛,脈間疏生長絲狀毛,第一外稃卵狀披針形,長為穎片的2/3,透明膜質,無脈,頂端尖或齒裂,第二外稃與其內稃近相等,長約為穎之半,卵圓形,頂端具齒裂及纖毛;雄蕊2枚,花葯長3-4毫米;花柱細長,基部多少連合,柱頭2,紫黑色,羽狀,長約4毫米,自小穗頂端伸出。
穎果橢圓形,長約1毫米,胚長為穎果之半。花果期4-6月。 [1] 

白茅分佈範圍

白茅
白茅(3張)
白茅廣泛分佈於熱帶、亞熱帶、暖温帶和温帶低海拔地區;中國各地均有分佈。 [2]  產於中國河南、遼寧河北、山西、山東、陝西、新疆等北方地區。也分佈於非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亞、高加索及地中海區域。 [1] 

白茅生長環境

生長環境 生長環境
白茅喜光,稍耐陰,喜肥又極耐瘠,喜疏鬆濕潤土壤,相當耐水淹,也耐乾旱,適應各種土壤,粘土、沙土、壤土均可生長。以疏鬆沙質土地生長最多,在沙土地上生長繁殖最旺盛,危害最嚴重。生於低山帶平原河岸草地、農田、果園、苗圃、田邊、路旁、荒坡草地、林邊、疏林下、灌叢中、溝邊、河邊堤埂、草坪,沙質草甸、荒漠與海濱,競爭擴展能力極強。 [1-2] 

白茅生長習性

白茅主要靠根莖擴展營養性繁殖,也可用種子繁殖,常大面積繁殖成純羣落。剷除極其費工,可謂“幾番除不盡,莖斷根又生”,除非徹底深翻,揀出全部根狀莖,運至田外銷燬,否則遇雨或有水分見土又會成活。白茅在pH值為3.9的土壤均能正常生長。其再生力強,根風乾後,埋入土壤仍然成活,據説曬乾的根莖遇濕土還能成活,實為頑固型雜草。 [2] 

白茅物種危害

白茅
白茅(4張)
影響草坪生長:白茅的根莖和種子均能繁殖。蔓延甚速,一般3月下旬至4月上旬根莖發芽出土,5-6月即抽穗開花。成熟時自小穗柄上帶着柔毛一同脱落,隨風飛散,落地以後即可發芽,當年生的實生苗即能形成地下根莖。由於其發生快,密度大,生長迅速,競爭力強,與草坪嚴重爭水、爭肥、爭光;尤其是其根系龐大,耗費水肥能力極強。白茅侵佔地上和地下部空間,影響草坪光合作用,很容易形成草荒,毀掉草坪,對草坪生長構成嚴重威脅。
誘發病菌害蟲:白茅的地上部分是一些病菌害蟲的寄宿地,是褐飛蝨灰飛蝨的寄主。草坪草在生長季節被感染,造成草坪草生長緩慢或死亡。
影響草坪品質和觀賞效果:雜草會降低草坪環境的美觀程度,導致草坪急劇退化。在白茅生長季節,白茅比草坪草生長迅速,使得草坪看起來參差不齊;在霜降來臨後,白茅先行死亡,導致草坪出現大片斑禿,並一直延續到翌年 [2] 

白茅防治方法

白茅
白茅(3張)
鋪草坪前防除主要是對土壤中白茅的根莖、種子防除。 [2] 
深翻 深翻
⑴深翻:對用於建植草坪的土壤進行翻挖,揀除暴露的白茅根莖。深翻深度不應少於30釐米,邊翻邊揀除。或採取冬翻,儘可能將茅根切碎,越短越好,並深翻土,將根深埋於地下,埋土的深度越大茅根成活率越低。據觀察,4釐米的根段在10釐米以下的土層中就不能成活,受損傷的茅根埋在25釐米以下,就不能成活。
⑵曬土:深翻后土壤經人工揀除白茅後,讓其在陽光下暴曬數日,通過暴曬使埋藏在土壤中的白茅種子,包括未揀盡。 [2] 

白茅主要價值

食用
根莖可以食用,處於花苞時期的花穗可以鮮食。 [12] 
藥用
白茅甘,寒,無毒。涼血止血,清熱通淋,利濕退黃,疏風利尿,清肺止咳。熱病煩渴,吐血,衄血,肺熱喘急,胃熱噦逆,淋病,小便不利,水腫,黃疸 [3] 
經濟
葉子可以編蓑衣。 [12] 
參考資料
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