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白環柄菇
鎖定
- 中文學名
- 白環柄菇
- 拉丁學名
- Lepiota alba (Bres.) Fr.
- 界
- 真菌界
- 門
- 擔子菌門
- 綱
- 擔子菌綱
- 目
- 傘菌目
- 科
- 蘑菇科(傘菌科)
- 屬
- 環柄菇屬
- 種
- 白環柄菇
- 分佈區域
- 黑龍江、吉林、遼寧、台灣等。
白環柄菇形態特徵
白環柄菇生態習性
夏秋季林地腐殖層上或草地上羣生。
白環柄菇經濟用途
記載可食用。
白環柄菇生活條件
(1)營養各種天然的有機物,如牛糞、秸稈、雜草等均適宜菌絲體生長,但木屑、棉籽殼不太適合。
(2)温度菌絲適宜的温度100℃ -40℃,最適生長温度25℃-26℃。子實體原基階段温度範圍18℃一38℃,温度越高,子實體形成越快。子實體形成後,如温度降低到18℃以下,不再發生原基。當日平均氣温穩定超過20℃後,子實體才能生長髮育,子實體生長髮育的温度應為25℃~30℃,正常的出菇季節為4-9月份。夏季日平均氣温超過30℃仍可正常出菇,是一種典型的高温型菌物。
(3)水分料水比1:1-1.2菌絲體均能正常生長,培養基最適的含水量為65%。
(4)酸鹼度培養基PH 2-12均可,以PH 6-8最適,屬於中偏鹼性類型的菌類。
(5)光照子實體對光照不敏感,在完全黑暗到陽光直射的條件下均可出菇。
(6)空氣菇蕾分化、發育成成熟的子實體,能耐二氧化碳,但如果濃度太高,子實體生長髮育也會受到影響。
白環柄菇菌種分離與培育
白環柄菇的菌絲適應性強,在一般PDA培養基上均能正常生長。
(1)培養基配方母種培養基配方:馬鈴薯300克,酵母膏2克,大豆蛋白陳1克,葡萄糖10克,瓊脂20克,水1000毫升,pH自然。原種和栽培種培養基,採用草料培養基較適。
(2)母種分離母種可從野生或從人工栽培室內採集子實體,通過組織分離,應切取的部分為菌蓋與菌柄交界處,在無菌條件下接人PDA培養基中央,經多次提純,觀察鑑定後為純母種。
(3)菌種培養菌種在乾燥遮光室內培養,温度以230℃ -26℃,空氣相對濕度70%以下,注意通風。一般母種培養20天菌絲走滿管,原種培養4045天,栽培種35-40天菌絲走滿瓶(袋)後即可。
- 參考資料
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- 1. 白環柄菇 .百度文庫[引用日期2023-05-15]