複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

白環柄菇

鎖定
白環柄菇子實體較小。菌蓋直徑3-7cm,半球形,開傘後中部突起,表面白色,老後淡黃色,具纖維狀叢毛鱗片,或往往後期有鱗片,菌褶密,稍寬,白色,不等長。菌柄較細長,圓柱形,向下漸粗,白色,長5-7cm,粗0.4-0.6cm,菌環以上光滑,以下初期有白色粉末,後變光滑,內實至空心。菌環白色,易消失。 [1] 
中文學名
白環柄菇
拉丁學名
Lepiota alba (Bres.) Fr.
真菌界
擔子菌門
擔子菌綱
傘菌目
蘑菇科(傘菌科)
環柄菇屬
白環柄菇
分佈區域
黑龍江、吉林、遼寧、台灣等。

白環柄菇形態特徵

白環柄菇 白環柄菇
孢子印白色。孢子無色,平滑,橢圓形,含一油滴,10-12μm×7-7.3μm。有褶緣囊體。

白環柄菇生態習性

夏秋季林地腐殖層上或草地上羣生。

白環柄菇經濟用途

記載可食用。

白環柄菇生活條件

(1)營養各種天然的有機物,如牛糞、秸稈、雜草等均適宜菌絲體生長,但木屑、棉籽殼不太適合。
(2)温度菌絲適宜的温度100℃ -40℃,最適生長温度25℃-26℃。子實體原基階段温度範圍18℃一38℃,温度越高,子實體形成越快。子實體形成後,如温度降低到18℃以下,不再發生原基。當日平均氣温穩定超過20℃後,子實體才能生長髮育,子實體生長髮育的温度應為25℃~30℃,正常的出菇季節為4-9月份。夏季日平均氣温超過30℃仍可正常出菇,是一種典型的高温型菌物。
(3)水分料水比1:1-1.2菌絲體均能正常生長,培養基最適的含水量為65%。
(4)酸鹼度培養基PH 2-12均可,以PH 6-8最適,屬於中偏鹼性類型的菌類。
(5)光照子實體對光照不敏感,在完全黑暗到陽光直射的條件下均可出菇。
(6)空氣菇蕾分化、發育成成熟的子實體,能耐二氧化碳,但如果濃度太高,子實體生長髮育也會受到影響。

白環柄菇菌種分離與培育

白環柄菇的菌絲適應性強,在一般PDA培養基上均能正常生長。
(1)培養基配方母種培養基配方:馬鈴薯300克,酵母膏2克,大豆蛋白陳1克,葡萄糖10克,瓊脂20克,水1000毫升,pH自然。原種和栽培種培養基,採用草料培養基較適。
(2)母種分離母種可從野生或從人工栽培室內採集子實體,通過組織分離,應切取的部分為菌蓋與菌柄交界處,在無菌條件下接人PDA培養基中央,經多次提純,觀察鑑定後為純母種。
(3)菌種培養菌種在乾燥遮光室內培養,温度以230℃ -26℃,空氣相對濕度70%以下,注意通風。一般母種培養20天菌絲走滿管,原種培養4045天,栽培種35-40天菌絲走滿瓶(袋)後即可。
參考資料