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發酵階段

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發酵階段(fermentation stage)是2014年公佈的藥學名詞,出自《藥學名詞》第二版。
中文名
發酵階段
外文名
fermentation stage
所屬學科
藥學
公佈時間
2014年

目錄

發酵階段定義

微生物生長過程中合成代謝產物的量逐漸增多,直至產物合成能力衰退的階段。

發酵階段出處

《藥學名詞》第二版。 [1] 
參考資料