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發粑

鎖定
發粑，是湖北地區比較有代表性的特色點心，主要原料有發粑預拌粉，枸杞，白糖。
中文名
發粑
主要原料
發粑預拌粉，枸杞，白糖
是否含防腐劑
否
適宜人羣
老少皆宜
發粑的烹飪製作過程
1、將發粑預拌粉放入盆中
2、加入適量的清水拌勻，放温暖處發酵四個小時
3、待它發酵至兩倍大並且有很有蜂眼時開始攪拌
4、加入適量的白糖
5、加入預拌粉裏的輔料包
6、充分攪拌均勻
7、蒸屜上放入保鮮紙，倒入攪拌好的麪糊
8、開鍋後大火蒸十分鐘後灑入枸杞子 再蓋蓋燜上兩分鐘即可出鍋切塊兒