-
瘤牛
鎖定
- 中文學名
- 瘤牛
- 拉丁學名
- Bos indicus
- 別 名
- 犎牛
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門
- 亞 門
- 脊椎動物亞門
- 綱
- 哺乳綱
- 亞 綱
- 真獸亞綱
- 目
- 偶蹄目
- 亞 目
- 反芻亞目
- 科
- 牛科
- 亞 科
- 牛亞科
- 屬
- 家牛屬
- 種
- 瘤牛
- 分佈區域
- 原產印度
瘤牛體型特徵
瘤牛(5張)
瘤牛生物學特點
瘤牛瘤峯庫藏
瘤牛皮膚屏障
瘤牛耐熱性好
瘤牛抗逆力強
血液中淋巴細胞含量高,以適應不良環境對熱帶疾病的抵抗力。採食慢,但對飼料的消化率高,飲水少,但對缺水所引起的不良後果小,消化好,一般不會發生脹氣等病。
[3]
瘤牛主要品種
瘤牛辛地紅牛
乳役兼用。原產巴基斯坦的信德省,來源於俾路支的山地牛。在印度和巴基斯坦普遍飼養,且被引至馬來西亞、緬甸、斯里蘭卡、菲律賓、日本及巴西等國。中國曾於1940、1956、1960及1965年先後引入,分別飼養於海南島和雷州半島等地,在廣西、貴州、雲南、江西和福建等地也有分佈。成年公牛體重 425~455千克,母牛體重300~330千克。在終年放牧,每頭每日補給混合精料1.5~2千克的條件下,泌乳期為240~300天,產奶量1000千克以上,乳脂率5.0%左右。公牛主要供役用。
瘤牛婆羅門牛
即美洲瘤牛。肉用型,由美國用幾種印度瘤牛略加歐洲牛血液育成。分佈於路易斯安那州和得克薩斯州等地。繁殖力強,利用年限長。在美國許多新育成的肉牛品種中均含有本品種血液。一般成年公牛體重為 770~1100千克,母牛為450~550千克。出肉率高,經肥育後屠宰率可達60~62%。
瘤牛博覽會
巴西瘤牛養殖協會是巴西最具權威的負責牛基因改良的機構,在全國各州設有25個辦事處,其職責相當於良種牛的“公證處”,負責對良種牛的登記註冊工作。巴西各州每年要舉辦多次瘤牛展覽會,並評選出每屆展覽會的冠軍,之後再到烏貝拉巴參加一年一度的瘤牛博覽會。凡是經審查合格的良種牛都由巴西瘤牛養殖協會進行註冊登記,並在牛的身上烙上統一編號和牛的出生地等。
巴西每年五月,都在位於東南部地區的烏貝拉巴市舉行瘤牛博覽會,持續時間達10天左右,目的是促進良種牛的培育和促進巴西畜牧業的發展,博覽會上最引人注目的是瘤牛拍賣會和瘤牛全國冠軍比賽。在短短10天的博覽會上,將舉辦50多場拍賣會,拍賣出全國最高價格的種牛。拍賣會不僅拍賣良種牛,同時還拍賣良種牛的精液和胚胎。全國瘤牛冠軍賽參加者大都是來自全國各地區比賽中的冠軍,每年前來參賽的瘤牛多達幾千只。參賽的瘤牛共有八個品種,每個品種都評選出一個肉牛和奶牛冠軍。
巴西瘤牛市場具有廣闊的前景,巴西不僅擁有世界先進的遺傳基因技術,有專門的精子採集和胚胎培育中心,而且有高素質的技術人員負責每一環節的嚴格的技術把關工作,使得瘤牛基因改良工作不斷取得新進展。經過基因改良的瘤牛體重最高可達1.31噸,改良過的奶牛日均產奶量最高可達到42.1公斤。
- 參考資料
-
- 1. 《中國牛品種志》編寫組.中國牛品種志:上海科學技術出版社,1988
- 2. 莫放.養牛生產學:中國農業大學出版社,2010:12-42
- 3. 中國瘤牛 .中國知網.2011-1[引用日期2017-04-21]