異色獼猴桃

異色獼猴桃(4張)

大型落葉藤本；小枝堅硬，幹後灰黃色，潔淨無毛，皮孔相當顯著；葉堅紙質，橢圓形至長圓狀橢圓形到倒卵形，邊緣有粗鋸齒或波狀鋸齒，上緣有大鋸齒，兩面無毛，葉背幹後通常為淡灰黃色，葉面顏色暗；長6-12釐米，寬3.5-6釐米，頂端急尖，基部闊楔形或鈍形，邊緣有粗鈍的或波狀的鋸齒，通常上端的鋸齒更粗大，兩面潔淨無毛，脈腋也無髯毛，葉脈發達，中脈和側脈背面極度隆起，呈圓線形；側脈6-8對，橫脈不甚顯著，網狀小脈不易見；葉柄長度中等，水紅色，一般2-3釐米，潔淨無毛，僅個別變種有少數硬毛。 ^[12] 

花序有花1-3朵，通常1花單生，花序柄7-15毫米，花柄11-17毫米。均無毛或有毛。花白色，倒卵形；直徑15毫米；萼片五片，卵形，長4-5毫米，花序和萼片兩面均無毛，花瓣五片，倒卵形，長8、10毫米；花絲絲狀，長3-5毫米，花葯黃色，卵形箭頭狀，長1.5-2毫米；子房近球形，高約3毫米，被灰白色茸毛，花柱比子房稍長。

果墨綠色，較小，近球形至卵珠形；長約1.5-2釐米，有顯著淡褐色圓形斑點，具反折的宿存萼片。種子長2-2.5毫米。 ^[1]  花期4-6月，果期9-10月。 ^[5] 

異色獼猴桃多生於海拔1000米以下的低山和丘陵中的溝谷或山坡喬木林或灌叢林中或林緣等各種環境均見生長。 ^[8]  陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內，有的生於陽坡水分充足的地方。

異色獼猴桃產於中國中南、西南，分佈於中國陝西、甘肅、浙江、安徽、福建、台灣、江西、湖南、四川、雲南、貴州、廣西、廣東等長江以南各省區。花、果模式標本分別採自廣東乳源和廣西賀縣。 ^{[1]  [7]} 

異色獼猴桃喜涼爽、濕潤的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分佈於樹冠上部。

異色獼猴桃的繁殖方式為扦插。 ^[9] 

異色獼猴桃具有藥用價值，其莖、葉以及果實可利尿通淋、祛風除濕、止痢。風濕痹痛。 ^{[2]  [10]} 

異色獼猴桃果實比較小，生食的口味也較差，可以用其製作果醬或者釀酒，還可以作育種的材料。 ^[11] 

獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的温水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

獼猴桃是一種“美容聖果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱，有效地消除或淡化黑斑，在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯着的功效。獼猴桃是維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉後，用去皮後的獼猴桃均勻塗抹臉部並進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。

獼猴桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

獼猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。 ^[3]