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番茄蔬菜湯
鎖定
番茄蔬菜湯是一道由番茄、土豆等食材製成的食品。
- 中文名
- 番茄蔬菜湯
- 原 料
- 番茄2個
- 原料2
- 土豆1個、
- 原料3
- 胡蘿蔔1根
番茄蔬菜湯原料
番茄2個、土豆1個、胡蘿蔔1根、西蘭花1小朵
番茄蔬菜湯配料
洋葱半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克（蔬菜全部為中等大小）
番茄蔬菜湯做法
1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋葱切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。
2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。
3、黃油放入鍋中，小火融化。
4、轉大火，放入洋葱碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水。
5、煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，再次煮開。
6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘。
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。
