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番茄灰黴病

鎖定
番茄灰黴病是由灰葡萄孢引起的、發生在番茄的病害,主要發生在花期和結果期,可危害花、果實、葉片和莖。
番茄灰黴病發生時間早、持續時期長,加之主要為害果實,故造成的損失極大。在一些地區已列為番茄三大病害之首。番茄發病後造成早春大量爛果。一般減產20~30%,嚴重地塊甚至高達50%左右。該病不僅在植株生長期間嚴重發生,而且在採後的儲藏、運輸過程中還可繼續造成嚴重為害。 [1]  冬春季節保護地內低温、高濕,內外氣候條件變化較大,往往發病嚴重。 [2] 
番茄灰黴病的為害以保護地為主,應採取變温管理的生態防治、抑制病菌滋生為主,及時清除病殘體,結合化學防治的綜合防治措施。 [1] 
中文名
番茄灰黴病
外文名
Tomato gray mould
為害作物
番茄
為害部位
花、果實、葉片、莖
病原體
灰葡萄孢

番茄灰黴病病原特徵

病原體:灰葡萄孢
病原體:灰葡萄孢(2張)
病原為灰葡萄孢(學名:Botrytis cinerea Pers. Fr.)屬半知菌亞門葡萄孢屬真菌。孢子梗數根叢生,具隔,褐色,頂端呈1、2次分枝。分枝頂端稍膨大,呈棒頭狀,其上密生小柄,並着生大量分生孢子。孢梗長短與着生部位有關。分生孢子圓形至橢圓形,單胞,近無色,大小6.25~13.75微米×6.25~10.0微米。寄主上通常少見菌核,但當田間條件惡化後,則可產生黑色片狀菌核。從番茄果實及葉上分離的灰黴,在普通培養基上生長一週後,開始產生菌核,兩週後菌核大小3.0~4.5微米×1.8~3.0微米。培養基上菌絲透明,無色,有隔膜。 [1] 
病菌發育的適宜温度20~30℃,最低2℃,最高31℃,產生分生孢子的適温16~20℃。病菌孢子產生、萌發和侵染均需要高濕度。 [3] 
除茄科蔬菜外,灰黴病菌還可侵染黃瓜、菜豆、萵筍、生菜、芹菜、韭菜、大蒜、草莓等多種作物。 [1] 

番茄灰黴病為害症狀

植株地上部分均可受害,以果實和葉片為主。幼苗染病,子葉先端發黃,葉片呈水潰狀腐敗;幼莖受害初為水漬狀溢縮,繼變成褐色病斑,常折斷。果實發病多從殘留的敗花和柱頭部先被侵染,造成花腐,後向果面和果柄擴展,一般近果蒂、果柄或果臍處先顯症。幼果則全果軟腐,果實成熟前病部果皮呈灰白色,水漬狀軟腐,很快發展成不規則形大斑,果實失水後僵化或濕潤軟腐。病果一般不脱落,發病後相互接觸感染、擴大蔓延,嚴重時,導致整穗果實全部腐爛。葉片發病多從葉尖開始,向內呈“V”字形擴展,病斑初呈水漬狀,邊緣不規則,後呈淺褐色至黃褐色,具深淺相間的輪紋。染病的花瓣、花蕊等落到葉面或枝杖上,可形成圓形或梭形病斑。莖較少受害,損傷處染病後開始呈水漬狀,後擴展為長橢圓形或長條形斑。當病斑環繞莖部時,其上端枝葉萎蔫枯死。潮濕時在披害果、葉、莖的病部密生灰褐色黴層。漸漸在灰黴中散生大小不同的黑色菌核。 [1]  [3] 
番茄灰黴病危害症狀

番茄灰黴病侵染循環

病菌主要以菌核遺留在土壤中,或以菌絲體和分生孢子在病殘體上越冬或越夏,也可在其他有機物上腐生存活,成為下茬蔬菜的侵染源。環境適宜,菌核萌發產生菌絲體和分生孢子。分生抱子隨氣流、雨水或露滴、農事操作中的工具、衣着等傳播,多從寄主衰弱的器官、組織或傷口處侵入,引起發病。有由附着轉入侵染的潛伏現象,染病部又產生分生孢子,借氣流等傳播進行再侵染。 [3] 

番茄灰黴病流行規律

番茄灰黴病發病時期

番茄灰黴病最適發病適期為始花至坐果期,一般第一、第二穗果發病率高。在日光温室早春茬栽培的番茄其發病流行過程可劃分為三個時期。3月初至4月上旬為葉部灰黴病始發期,該時期病情平穩發展;4月上旬至4月下旬為葉部灰黴病上升期,此時病害發展迅速;4月下旬至5月下旬為該病發生高峯期。番茄定植後20~25天(3月中下旬)第一層果開始發病,之後病果迅速上升,4月中旬為盛發期,以後隨温度的上升温室放風量增大,病情開始下降。第二層果在4月上旬發生,之後病果率迅速上升,4月下旬至5月初達到高峯期。每三層果在第二層果發病後15天左右開始發生,4月下旬至5月初達到高峯期。 [4]  [3] 

番茄灰黴病氣候因素

温度20℃左右,相對濕度持續96%以上,利於此病發生。據中國北京等地調查,日光温室秋廷後番茄發病盛期在12月中旬,冬季加温温室為1月中旬,在冬春季半加温中棚或冷棚、春季大棚和半加温大棚中番茄灰黴病發病盛期在3月下旬至4月下旬。而且半加温棚式中發病盛期多處停火期後遇陰天,非加温棚式中則多在澆水過量後遇陰天。可見番茄灰黴病發病盛期受棚(室)內外低温高濕壞境因素的影響。立冬前後、早春日光温室內生態條件恰好温暖濕潤,很容易引起發病。連陰天、寒流天、灌水後濕度增大易發病。 [3] 

番茄灰黴病栽培因素

植株徒長、温室透光差、光照不良、管理不當、耕作粗放、氮肥過量或不足、灌水後放風不及時、病果、病殘體清除不及時易發病。 [4] 

番茄灰黴病防治方法

番茄灰黴病農業防治

  • 生態防治
晴天上午及時通風,尤其是大水壟溝灌水的日光温室,灌水後第2~3天,早晨揭簾後打開放風口放風15分鐘,再封閉放風口。當日光温室內温度升至30℃,再徐徐打開放風口放風。31℃以上高温可降低病菌孢子的萌發速度,減輕病害的發生。白天日光温室內温度保持20~25℃,當下午温度降至20℃時關閉通風口。夜間温度保持在15~17℃。陰天根據氣候及栽培環境要適當放風降濕。 [4] 
  • 栽培防病
提倡小高畦地膜覆蓋栽培,推行滴灌技術,降低濕度減少病情。澆水應在晴天上午進行,防止過量。發病初期適當節制澆水。澆水後注意放風排濕。發病後及時摘除病果、病葉並加以妥善處理,防止病菌飛散傳播。果實採收後和在幼苗定植前徹清除病殘體,清潔田園減少病菌侵染。 [3] 
  • 物理防治
利用夏秋季節高温,密閉日光温室一週以上,利用太陽光使温室內温度升至70℃以上,高温消毒。 [4] 

番茄灰黴病化學防治

針對番茄灰黴病發生特點,在關鍵時期、選擇適合的藥劑種類科學防治。在番茄蘸花時,在配好的蘸花稀釋液中,按0.1%的用量加入50%腐黴利可濕性粉劑、或50%多黴威可濕性粉劑等預防病菌侵染。番茄定植前,選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或50%速克靈可濕性粉劑500倍液噴霧徹底消毒一次,減少病原菌數量。發病初期選用50%速克靈活可濕性粉劑2000倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,進行噴霧防治,每隔7~10天一次,連續2~3次。也可選用45%百菌清煙霧劑或10%速克靈煙霧劑,每畝温室每次250克,密閉温室後於傍晚分放7~8處點燃燻煙防治。發病嚴重時,摘除病葉、病果、病莖後,採取以上藥劑和辦法交替防治2~3次。 [4] 
灰黴病菌易產生抗藥性,應儘量減少用藥量和施藥次數,最好輪換和交替使用,可提高防效,延緩抗藥性。 [1] 
參考資料
  • 1.    董金皋主編.農業植物病理學 2版[M].北京:中國農業出版社,2007.08:391-393
  • 2.    楊軍玉主編;王樹桐,劉淑香,張維宏副主編.蔬菜病蟲害防治彩色圖鑑[M].北京:金盾出版社,2016.02:146-148
  • 3.    中國農業科學院植物保護研究所主編.中國農作物病蟲害 上[M].北京:中國農業出版社,1979.12:1096-1098
  • 4.    魏野疇,符崇梅,張付平編.日光温室蔬菜花卉病蟲草害彩色圖譜[M].蘭州:甘肅科學技術出版社,2015.05:56-58