-
畜類屠宰加工通用技術條件
鎖定
《畜類屠宰加工通用技術條件(GB/T 17237-2008)》相比主要變化：擴大了標準的適用範圍，擴大為除豬、牛、羊外的畜類可參照本標準執行；規定了不同車間的環境温度條件；增加了同步檢驗裝置的定義及配備要求；增加了化驗室（檢驗室）的要求；增加了旋毛蟲檢驗室操作枱面上的照明度要求；增加了懸掛輸送軌道長度的要求；規定了不同產品的貯存温度條件；增加了特殊屠宰的相關要求。
- 中文名
- 畜類屠宰加工通用技術條件
- 作 者
- 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版社
- 中國標準出版社
- 出版時間
- 2008年8月1日
- 頁 數
- 2 頁
- 開 本
- 16 開
- ISBN
- 155066132853
- 外文名
- General Qualification of Technology on Livestock Animal Slaughtering Process
- 語 種
- 簡體中文
《畜類屠宰加工通用技術條件(GB/T 17237-2008)》由中華人民共和國商務部提出並歸口。
