畜牧微生物學

畜牧微生物學是以微生物學的理論和技術來研究正常動物的微生物、與飼料及其加工相關的微生物、與畜產品相關的微生物、動物的病原微生物及其所致傳染病的免疫預防、診斷和治療等，是動物科學專業學生的重要基礎課程之一。

全書包括總論、各論、實驗指導和附錄。總論部分包括三大類型微生物(原核細胞型微生物、真核細胞型微生物和非細胞型微生物)、微生物生態學、外界因素對微生物的影響、微生物的遺傳與變異、動物免疫學等的基礎理論；各論部分包括動物病原微生物、飼料與微生物、畜產品與微生物等實用理論；實驗指導部分主要是畜牧微生物學的基本實驗項目；附錄部分包括實驗室常用的器皿、儀器、培養基、染色液、試劑等的準備，以及病原分類目錄和疫病病種目錄。 ^[1]