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田園主義

(健康烘焙品牌)

鎖定
田園主義,是一個健康烘焙品牌 [3]  。田園主義以健康麪包為核心,同時圍繞麪包的食用場景衍生搭配品,為泛健康人羣提供主食。 [3]  田園主義研發了全麥麪包冷藏中種低温發酵工藝,從而使原味全麥麪包在無糖油、營養全面的前提下保持組織鬆軟、有嚼勁的特點, [3] 
中文名
田園主義
類    型
品牌

田園主義產品優勢

在產業鏈上游,田園主義與中糧集團達成戰略合作,中糧集團專供以整粒小麥研磨工藝製作的全麥粉。
在物流端,通過與菜鳥數智化倉儲的合作,提升用户體驗。 [5] 

田園主義產品系列

田園主義已推出健康全麥麪包系列、0脂全麥歐包、豆薯夾心歐包、燕麥歐包、全麥司康、全麥蛋糕等 [3] 

田園主義發展歷程

2018年,田園主義創立於杭州。 [4] 
2019年4月,田園主義產品開始線上銷售 [3] 
2020年,全網銷售額達到2億元,居天貓全麥麪包類目第一名。 [4] 
截至2021年12月,田園主義全麥麪包的銷售量已超過1.2億。 [3] 

田園主義品牌願景

成為中國代表性的科技健康食品品牌。

田園主義品牌使命

讓中國人吃得更健康。
全麥歐包 全麥歐包
燕麥歐包 燕麥歐包
全麥司康 全麥司康

田園主義重要事件

2021年8月,上海市消保委對號稱全麥麪包銷售額第一的田園主義低脂全麥歐包送往專業機構檢測發現,碳水化合物比標稱多出約36%,所含能量比宣傳的多出40%。
8月30日晚,田園主義在其官方微博對此事進行迴應。
迴應中表示,田園主義產品標準符合並遵守《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》的相關法規(GB28050-2011),產品檢測報告由河南百信達檢測技術有限公司出具,檢測產品包括:低脂全麥歐包(原味、抹茶紅豆味、紫薯紅提味、南瓜蔓越莓味、黑芝麻核桃味),並以此為依據進行了包裝標識。還附上了進口小麥品質證書、入境貨物檢驗檢疫證書。
8月31日,田園主義官方微博表示“非常抱歉給大家帶來困擾”,並回應稱:
“本着對消費者審慎負責的原則,我們決定對造成兩次送檢結果存在差異的原因,展開更為全面細緻的排查。自即日起,對檢測報告中所涉及的全麥麪包產品暫停銷售,並安排相關產品進行多機構、多批次複檢。如果檢測發現我們的標註沒有盡到真實科學,我們將立即進行整改,並願意隨時接受有關部門的核查。”
2021年9月1日凌晨,由薇婭丈夫擔任董事長的@謙尋控股 迴應:已停止旗下所有主播的合作。 [1] 
2021年9月4日晚9時,田園主義發佈道歉聲明:對於近期我們的一款原味全麥麪包營養成分標識不符一事在這裏我要跟大家鄭重的道歉:“對不起”。在此,我也要感謝上海消保委,媒體公眾,對企業的監督、批評和指正。
同時,田園主義在公告中表示,已經查明問題的主要原因為:8月1日進行產品升級時,在原配方里增加了谷朊粉的添加量。 [2] 
參考資料