Beta
進入詞條
清除歷史記錄
關閉
反饋
分享
複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/生餅茶/3113884
生餅茶
鎖定
生餅茶是一款飲料,外文名是Raw tea cake。
中文名
生餅茶
外文名
Raw tea cake
類 型
大益
生餅茶
鮮葉採摘後,經殺青、揉捻、毛茶乾燥,即為曬青毛茶。再經緊壓成型,成為緊壓生茶品。茶菁由青綠至墨綠色為主,有些部分轉黃紅色。通常新制茶餅味道不明顯,若經高温則有烘乾香甜味,口感強烈,刺激性較高。若驚高温,清香水甜而薄,微澀,如台灣綠茶。湯色以黃綠、青綠色為主。老茶則為紅黃或棗紅色,活性高、教柔韌,有彈性。
圖集
生餅茶的概述圖(3張)
詞條統計
瀏覽次數:
次
編輯次數:10次
歷史版本
最近更新:
一世长安品清茗
(2022-05-23)
Beta
進入詞條
清除歷史記錄
關閉
反饋
登錄