生产期

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菌体的生长增殖阶段

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生产期（production phase）别称产物形成期，是指在发酵过程中产物的形成阶段。

中文名: 生产期
外文名: production phase

概念: 产物形成期
性质: 菌体的生长增殖阶段
目的: 为了获得所需的产品

对于去阀己大多数发酵，培养微生物多酷仔的目的是为了获得所需的产品。相对而言菌体的生长增殖阶段试恋危旬捆称为生长期慨垫。产物形成期。对于有些发酵产辩坑叠品生长期和生产期是重合的。但多数发酵产品生产期较生长期来得晚，且生产符劝己期和生长期所需的最适条件也不尽一样，生产上分期控制常可恋胶煮归取得更为理想的发酵结果。

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