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生物高分子（第1卷）
鎖定
《生物高分子（第1卷）》是2004年化學工業出版社出版的圖書，作者是M.霍夫裏特、A.斯泰因比歇爾。
- 作 者
- M.霍夫裏特 / A.斯泰因比歇爾
- 譯 者
- 郭聖榮
- 出版社
- 化學工業出版社
- 出版時間
- 2004年6月1日
- 頁 數
- 548 頁
- 定 價
- 105 元
- 裝 幀
- 精裝(無盤)
- ISBN
- 9787502554149
內容介紹
《生物高分子(第1卷)》書論述了木質素、黑色素、腐殖質以及煤等生物高分子，對這些生物高分子在自然界的分佈、生物合成、生物轉化和改性、生物降解、結構及其表徵方法等進行闡述。
- 參考資料
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- 1. 生物高分子（第1卷） ．豆瓣讀書[引用日期2013-09-04]
