生機飲食排毒大全

這是台灣著名食療專家歐陽英集結20多年食療教學與研究之精華，推出的一部較全面的論述食療排毒的著作。書中對外界毒素的產生，身體內的自然排毒以及通過食療對症排毒作了詳盡的分析和説明，作者還提供了簡單易操作的排毒驗方和調養食譜。

全書分為“避毒篇”、“解毒篇”、“排毒篇”、“重建篇”、“抗癌篇”。 ^[1] 

自序 陪伴您擺脱病痛，迎向健康！

避毒篇

環境的毒

空氣的毒

飲水的毒

居家的毒

食物的毒

蔬果污染

禽畜水產污染

加工食品

過敏食物

食物中毒

各種食物禁忌

藥物的毒

日常用品的毒

家庭用品

化學用劑

第二次污染的毒

廚房器具清潔

手部保潔

對症避毒飲食禁忌表

解毒篇

認識解毒系統

對症解毒食療驗方

排毒篇

身體的排毒

發汗排毒

利尿排毒

通便排毒

各種器官排毒法

排毒必要功課

斷食排毒

心靈的排毒

重建篇

癌症患者完全食療規劃

癌症患者的紅、黃、綠燈食物

癌症患者每日調養食譜

高血壓患者完全食療規劃

高血壓患者的紅、黃、綠燈食物

高血壓患者每日調養食譜

糖尿病患者完全食療規劃

糖尿病患者的紅、黃、綠燈食物

糖尿病患者每日調養食譜

皮膚病患者完全食療規劃

皮膚病患者的紅、黃、綠燈食物

皮膚病患者每日調養食譜

便秘患者完全食療規劃

便秘患者的紅、黃、綠燈食物

便秘患者每日調養食譜

失眠患者完全食療規劃

失眠患者的紅、黃、綠燈食物

失眠患者每日調養食譜

減肥完全食療規劃

肥胖者的紅、黃、綠燈食物

減肥每日調養食譜

附錄 人體內臟全景圖 ^[1] 

歐陽英，台北市人，生於1951年，著名食療專家。1981年起開始致力於食療技術的研究和生機飲食的推廣與教學，曾任台灣天然保健協進會常務理事，文化大學推廣教育中心生機療法講師。他倡導瞭解自身體質、對症調整飲食、激發自愈能力的科學理念，並針對不同體質的人羣分別提出了 ^[1]