生抽王

生抽王也是相對老抽王而言的。老抽王是在生抽醬油中加入焦糖色，經特別工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色之用。生抽王和老抽王都是經過釀造發酵加工而成的醬油，是我們廚房裏、餐桌上少不了的調味品。