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生化反應器
鎖定
生化反應器是生化反應過程中的關鍵設備。生化反應器在理論、外型、結構、分類和操作方式等方面基本上類同於化學反應器。但是由於以酶或活細胞作為催化劑，底物的成分和性質一般比較複雜，產物類型多端，且常與細胞代謝過程等息息相關。所以生化反應器有其自身特點。
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- 中文名
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生化反應器
- 定 義
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生化反應過程中的關鍵設備
一般生化反應器應滿足：能在不同規模要求上為細胞增殖、酶的催化反應和產物形成提供良好的環境條件，即易消毒，能防止雜菌污染，不損傷酶、細肥或固定化生物催化劑的固有特性，易於改變操作條件，使之能在最適條件下進行各種生化反應。
- 參考資料
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1.
李紹芬．反應工程：化學工業出版社，2015年
