複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/甜椒炒肉/12990339
複製
複製成功

甜椒炒肉

鎖定
甜椒炒肉是一道菜品，主料是甜椒、豬肉，輔料是蠔油，難度是普通。
中文名
甜椒炒肉
主要食材
甜椒，豬肉
難    度
普通
輔    料
蠔油

目錄

  1. 1 做法
  2. 2 小貼士

甜椒炒肉做法

1.肉切薄片，甜椒切滾刀
2.鍋內放少許油，將肉片下鍋煸炒至略微有金黃的鉻，放入甜椒繼續炒一兩分鐘，加入蠔油，如果糊鍋可以少放一點點水，再炒兩分鐘左右即可出鍋
-

甜椒炒肉小貼士

1.豬肉要瘦肉，稍帶點肥肉也可。這道菜只需要加蠔油，別的調料都不需要
[1] 
參考資料