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甘油三酯
鎖定
- 中文名
- 甘油三酯
- 所屬學科
- 生物化學與分子生物學
- 別 名
- 三酰甘油 [3]
- 結 構
- 1.4404 [4]
- 類 別
- 脂肪
英文名:Trilaurin,1,2,3-Propanetriyl tridodecanoate,1,2,3-Propanetriol tridodecanoate,Glyceryl tridodecanoate
[4]
甘油三酯臨牀意義
血清甘油三酯測定是血脂分析的常規項目,血漿中的甘油三酯的來源主要有兩種:
①外源性:由食物中攝取的脂肪於腸道內,在膽汁酸、脂酶的作用下被腸黏膜吸收,在腸黏膜上皮細胞內合成甘油三酯。
②內源性:體內自身合成的甘油三酯主要在肝臟,其次為脂肪組織。甘油三酯的主要功能是供給與儲存能源,還可固定和保護內臟。
1.增高:甘油三酯為心血管疾病的危險因素
[5-6]
。血清甘油三酯水平受年齡、性別和飲食的影響。血清甘油三酯增高可見於家族性高甘油三酯血癥,繼發於某些疾病如糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵和胰腺炎、動脈粥樣硬化、糖原貯積病等。
2.降低:見於甲狀腺功能亢進症、腎上腺皮質功能降低、肝功能嚴重低下、慢性阻塞性肺疾患、腦梗塞、營養不良、先天性α-β脂蛋白血癥等。
正常值參考範圍:
血清甘油三酯的正常參考值:0.45~1.69 mmol/L。依據2016年《中國成人血脂異常防治指南》地劃分標準,空腹 (禁食12小時)甘油三酯在1.70 mmol/L以下為適當水平;1.70-2.25 mmol/L為邊緣升高;≥2.26mmol/L為升高
[7]
。
甘油三酯注意事項
1.血清甘油三酯水平受生活習慣、飲食、年齡等的影響,在個體內和個體間的波動較大。
2.採血前2~3天儘可能少食含脂質的食物,空腹12小時抽血,以排除和減少飲食的影響。
甘油三酯防治
對於有明確原因所致的高甘油三酯血癥患者而言,應針對病因進行調治。首先改善生活方式,而不是首先口服藥物。通常,經過一段時間的飲食控制和增加運動後,大部分患者的甘油三酯指標可降至正常水平。甘油三酯嚴重升高者(≥5.65 mmol/L)應首先採取藥物防治。
生活方式改變包括如下幾方面:
①控制體重。超重或肥胖患者將體重降低5%-10%,可使甘油三酯水平降低20%左右;
②合理飲食。通過控制飲食總熱量、控制碳水化合物(包括米、面)與脂肪總數量攝入、增加蔬菜和優質蛋白全攝入,可使甘油三酯水平降低20%-50%;
③限制飲酒。酗酒是導致甘油三酯升高的常見原因,甘油三酯嚴重升高者應立即戒酒;
④適量運動。甘油三酯升高者宜每日進行至少30分鐘的中等強度有氧運動,每週至少5次,包括快走、騎車、登樓梯等運動方式,超重或肥胖者應進一步增加運動量;
甘油三酯檢測
甘油三酯染色
各種便宜的染色劑可用於評估組織或細胞培養樣本中的脂質水平(例如 Oil Red O, BODIPY®染料
[9-10]
)。染色結果可在顯微鏡下觀察,並可推斷脂肪分解或脂肪生成的進展。染色的方法無法區分甘油三酯和其他中性脂類。
甘油三酯基於微孔板的比色法和熒光檢測法
使用混合酶將甘油三酯或甘油轉化為可檢測的比色或熒光信號
[13]
。例如,孫翠平等
[11]
使用瓊脂糖脂蛋白電泳分離脂蛋白結合甘油三酯(Tg)酶試劑呈色,掃描出各種脂蛋白區帶中Tg所佔比例,同血清總Tg濃度相乘計算各脂蛋白組份中Tg的含量。這些檢測方法可用於定量代謝並與各種類型樣本兼容。
甘油三酯質譜分析
光譜測定方法可以提供一個完整的“脂質組”的圖片——在一個生物樣品中存在的所有脂質種類。這些實驗產生了大量的定量數據集合,可以用來描述脂質代謝過程。比如,首Lévêque等
[12]
曾經用非水反相液相色譜將三大類甘油三酯分離,然後用Ag+陽離子化,通過質譜圖能夠識別甘油三酯主鏈的信息。
目前,已有商品化的甘油三酯檢測試劑盒,人們可以隨時瞭解自己的血酯含量。所用原理就是脂蛋白酯酶對甘油三酯的分解,再通過化學反應進行顯色。
- 參考資料
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- 1. 術語在線—權威的術語知識服務平台 .術語在線[引用日期2021-09-24]
- 2. 張澤恩,趙鵬程,李揚動等.油脂中甘油三酯檢驗鑑定的研究進展[J].山東化工,2023,52(23):157-159+165.
- 3. 中國膽固醇教育計劃委員會.高甘油三酯血癥及其心血管風險管理專家共識[J].中華心血管病雜誌,2017,45(02):108-115.
- 4. 甘油酸酯 .化源網
- 5. 羅偉剛,劉萬虎,尹園園等.甘油三酯-葡萄糖指數與缺血性腦卒中的研究進展[J].中風與神經疾病雜誌,2023,40(12):1140-1144.
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