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瓜類蔬菜
(葫蘆科中食用部分為瓠果的一類蔬菜)
鎖定
瓜類蔬菜,葫蘆科中食用部分為瓠果的一類蔬菜。有黃瓜、南瓜、西葫蘆、筍瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜等。一年生草本。莖多為蔓性,有卷鬚。雌雄同株異花。性喜高温和充足的陽光,須在無霜季節栽培。根系受傷後恢復力弱,一般行直播或育苗移植。栽培過程中一般要整枝、支架、綁蔓或壓蔓。除作蔬菜外,甜瓜、西瓜為重要水果;南瓜可作雜糧或作飼料。
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- 中文名
- 瓜類蔬菜
- 栽培季節
- 無霜季節
- 參考資料
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- 1. 瓜類蔬菜 .大辭海[引用日期2020-11-10]
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