-
瑞溪牛肉乾
鎖定
- 中文名
- 瑞溪牛肉乾
- 類 別
- 食品
瑞溪牛肉乾簡介
製作的工序則是經過選肉、切片、配料、醃肉、曬、烘烤等工序。説到切，刀工非常重要，牛肉的厚度要在0.3-0.5釐米為宜。曬時要十分注意適度，曬不幹會發臭，曬太乾則失其味，曬後又放回鍋裏再小火烘烤。
瑞溪牛肉乾門店資訊
早8:00至晚8:00
瑞溪牛肉乾企業文化
誠信 踏實
- 參考資料
-
- 1. 海南瑞溪牛肉乾 ．中新網．2015-01-28[引用日期2015-01-28]
- 2. 【海南特色農產品選介】澄邁篇 ．海南史志網[引用日期2021-04-21]
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數：次
- 編輯次數：5次歷史版本
- 最近更新： 星川漫天