- 中文名
- 现代家政服务的理念创新及其专业应用
- 作 者
- 朱胜进
- 出版社
- 浙江工商大学出版社
- 出版时间
- 2011年11月01日
- 页 数
- 256 页
- 装 帧
- 平装
- ISBN
- 9787811404272
内容简介
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《现代家政服务的理念创新及虹验其专业应用》从家政学的基本原理出发，基于我国家政服务业现状与中国的文泪求拜化传统特色，借鉴发达国家的经验，弃嚷把腊迁欢耻家政服务业与标准化工作结合，旨在旋探引乐页棕导这一“阳光产业”朝着规范糠促提化、标准化方向发展。本书涵盖了察热背家政服务工作涉及的方方面面，比如家政服务员的职业素养、待人接物的礼仪、家庭膳食的烹饪、对老幼病孕人群的护理、家庭安全防护、日常卫生知识及家政服务需熟悉的法律法规等，力图将现代家政服务的全景呈现在读者面前。
目录
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绪论
第一章 家政服务概述
第一节 家政服务的定义
第二节 家政服务的分类
第三节 发展家政服务的意义
第二章 家政服务员职业操守
第一节 家政服务员道德修养
第二节 家政服务员行为准则
第三节 家政服务员职业心态
第四节 家庭人际关系基本知识
第三章 安全与卫生知识
第一节 人身安全与自我保护
... ... ...
第四章 礼仪修养
第五章 家庭护理
第六章 家居保洁
第七章 衣物洗熨与保养
第八章 烹饪技术
第九章 家庭宠物和植物养护
附录 家政服务相关法律常识
参考文献
后 记
